خرما و پيشينه هفت هزار ساله

14 اسفند 1392

سلامت نیوز : چندين هزار سال است که از خرما به عنوان يک ماده غذايي اصلي استفاده مي شود. درخت خرما يا نخل قديمي ترين گياهي است که در دنيا وجود دارد. اين درخت پيشينه اي هفت هزار ساله دارد و پيدايش آن در جهان به دوران دوم زمين شناسي نسبت داده مي شود. اين درخت را به دليل مقاومت در برابر...

معجون کنجد و عسل برای تقویت حافظه

14 اسفند 1392

سلامت نیوز : همه ما در زندگی ماشینی کنونی به دنبال راه طبیعی برای سالم زندگی کردن هستیم. یکی از مواردی که خیلی از ما با آن سر و کار داریم، قدرت تفکر، تمرکز، آرامش اعصاب و روان است. اگر توفیق چندانی در این موارد نداشته اید، دیگر نگران نباشید . معجون عسل و کنجد تمام نیاز بدن شما...

کدام روغن‌ها برای پخت غذا بهترند

14 اسفند 1392

سلامت نیوز : رئیس سازمان غذا و دارو در پاسخ به اینکه گفته می‌شود روغن پالم (نخل) به عنوان روغن بی‌کیفیت ولی ارزان‌ قیمت به جای‌ روغن‌های بی‌کیفیت بی‌رویه وارد کشور شده و بسته‌بندی می‌شود، گفت: روغن پالم یا همان روغن نخل روغنی است که مصرف انسانی آن مجاز است و...
بايدها و نبايد‌هايي درباره سياه‌دانه

بايدها و نبايد‌هايي درباره سياه‌دانه

14 اسفند 1392

سلامت نیوز : در متون طب سنتي براي سياه‌دانه خواص مقوی و منحصر به فردي ذكر شده است. بسياري از حكما و اطباي طب سنتي ايران، هند و چين از سياه‌دانه، روغن و عصاره آن به صورت موضعي و خوراكي برای درمان بسياري از بيماري‌ها و اختلال‌هاي جسمي استفاده مي‌كنند. به گزارش سلامت...

تشدید نظارت وزارت بهداشت بر سلامت برنجهای وارداتی/ اختصاص کد رهگیری

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : سخنگوی سازمان غذا و دارو ضمن تشریح جزئیات جلسه کمیته ارتقاء برنج، از اجرای برنامه تشدید نظارت و ارتقای ایمنی برنجهای وارداتی خبر داد. مهندس محمد هاشمی در گفتگو با مهر به جزئیات جلسه کمیته ارتقاء برنج اشاره کرد و افزود: به منظور سیاستگذاری و اجرای هر چه بهتر و اثر...

بیماری ماهیان کفال دریای خزر / مردم از مصرف ماهیان کفال خودداری کنند

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : مدیرکل دامپزشکی مازندران با اعلام اینکه ماهیان کفال دریای خزر به دلیل آلودگی تلف می‌شوند، گفت: شهروندان از مصرف ماهی کفال خودداری کنند.مجید مختاری امروز در گفت‌وگو با فارس درباره تلفات ماهی در حاشیه دریای خزر گفت: بر اساس گزارش‌های دریافتی تلفات، بیشتر در...

تاثیر تخم‌مرغ بر پیشگیری از زوال عقل

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیق‌ترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ این پزشکان می‌گویند: در این آزمایش نیمی از شرکت‌کنندگان در مطالعه روزانه دو تخم مرغ مصرف...
نکاتی جالب راجع به سوسیس و کالباس

نکاتی جالب راجع به سوسیس و کالباس

13 اسفند 1392

آیا تا کنون به این موضوع فکر کرده اید که چرا گوشت های سرد مانند ( سوسیس ، کالباس ،هات داگ، همبرگر و ... ) می توانند به مدت زیادی نگه داری شوند ؟

دیابتی‌ها نان جو نخورند

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : یک کارشناس تغذیه معتقد است، افراد مبتلا به دیابت نباید نان جو مصرف کنند. مریم شیرمستی با اشاره به وجود انواع مختلفی از نان از جمله نان سنگک، لواش، بربری، ساجی، رژیمی و ... گفت: اگرچه رکن اساسی همه نان‌ها آرد گندم است، اما برخی از انواع نان‌ها سبوس و در نتیجه...

چایتان را 5 دقیقه پس از ریختن بنوشید

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : نوشیدن چای داغی که بخار از آن بلند می‌شود، خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش می‌دهد.نوشیدن چای داغ مخاط گوارشی به‌ویژه مخاط مری را آماده پذیرش مواد سرطانزا می‌کند و به همین علت در کشورهایی که عادت به مصرف چای داغ دارند، میزان ابتلا به این سرطان بیشتر...

تخمه آفتابگردان ضد التهاب

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : تخمه آفتابگردان سرشار از ويتامين، مواد معدني و اسيدهاي چرب لازم است. بنابراين اگر قصد داريد سالم بمانيد و پوست شادابي داشته باشيد از تخمه آفتابگردان استفاده کنيد. اما خواص آن؛ضد التهاب: حاوي ويتامين E است که با راديکال هاي آزاد و کلسترول مقابله مي کند. علاوه بر آن،...
رابطه فست‌فود و سرطان‌هاي گوارشي

رابطه فست‌فود و سرطان‌هاي گوارشي

13 اسفند 1392

سلامت نیوز : اين غذاهاي رستوراني، شامل انواع غذاهاي سنتي، فست‌فودها يا حتي غذاهاي بيرون‌بر رستوران‌ها هم مي‌شود که اتفاقا اين غذاهاي بيرون‌بر به‌دليل قيمت پايين‌ترشان، طرفداران بيشتري هم دارند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامت ؛ هميشه شنيده‌ايم و...
این خوردنی‌ها را با هم نخورید

این خوردنی‌ها را با هم نخورید

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : ترکیب «حلیم فرنگی» با میوه یا دسر «اسموتی» به عنوان وعده غذایی صبحانه هرچند جزو موادغذایی سالم و مقوی برای این وعده محسوب می‌شود اما ممکن است هضم آن برای دستگاه گوارش مشکلاتی ایجاد کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ «الیزابت مونتگومری»...
موادغذايي تصفيه کننده خون

موادغذايي تصفيه کننده خون

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : سم زدايي، امري مهم براي بهبود عملکرد اعضاي بدن است. با افزايش يافتن ميزان سموم به مرور زمان اعضاي بدن آسيب مي بيند و ميزان عملکرد آن پايين مي آيد. اين سموم بر اثر مصرف غذاهاي ناسالم، نوشيدن آب ناسالم، چاي، قهوه، استرس، يبوست و آلاينده هاي محيطي به وجود مي آيد. به...

خطرناک ترین شیرینی‌های عید

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : پزشکان معتقدندکه برخی شیرینی‌ها که در سال نو برای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرند بسیار خطرناک تر از انواع دیگر هستند و باید در هنگام استفاده از آن افراد توجه کافی داشته باشند.پزشکان لیستی از خطرناکترین شیرینی‌های عید را که می‌تواند سبب مشکلات...

روزانه 50 گرم گردو بخورید

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : بر اساس مطالعات گردو از بیماری های قلبی عروقی و همچنین تکثیر تومورهای سرطانی در بدن پیشگیری می‌کند. انجمن تغذیه آمریکا توصیه می‌کند همه افراد روزانه 50 گرم گردو بخورند.گردو حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و پلی فنل های مفید بسیاری است. اما اغلب اثرات معجزه آسای...
خوراک سفر با طعم سلامت

خوراک سفر با طعم سلامت

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : هرساله با فرا رسیدن عید و مسافرتهای نوروزی یکی از دلمشغولی‌های مسافران و گردشگران سالم بودن غذای رستوران‌ها و محل‌های پذیرایی است، اگر چه این اماکن در سال‌های اخیر مورد رسیدگی و بررسی مداوم قرار می‌گیرند اما به نظر می‌رسد هنوز از نظر کیفیت غذا و...
نوشیدن چای سبز به 25 دلیل توصیه می شود!

نوشیدن چای سبز به 25 دلیل توصیه می شود!

12 اسفند 1392

سلامت نیوز : این روزها چای سبز به طور فزاینده ای دارد در سرتاسر جهان رایج می شود.به این علت که بی اندازه برای سلامتی مفید است. نوشیدن چای سبز برای سلامتی فوق العاده است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت برترین ها ؛ و اگر در طول روز سه الی چهار فنجان چای سبز نمی نویشید، قطعاً...

پای یدهای چینی و هندی هم به ایران باز شد

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : کارشناس مسئول بیماری‌های غدد و متابولیک وزارت بهداشت گفت: با وجود اینکه اقدام به غنی‌سازی نمک یددار کرده‌ایم اما در شرایط تحریم مجبور شدیم یدهای کم‌کیفیت را از کشورهای چین و هند وارد کنیم و این از دلایل شیوع کم‌کاری تیروئید در نوزادان و زنان باردار...

نظارت 15 اکیپ بهداشتی بر توزیع مواد غذایی در چهارمحال و بختیاری

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: 15 اکیپ بهداشتی برای نظارت بر تولید و توزیع مواد غذایی و بهداشتی شهرستان‌ها و مراکز بین راهی از ابتدای اسفند ماه فعالیت خود را در استان آغاز کرده است. ناصر خسروی امروز در گفت‌وگو با فارس اظهار کرد: بر اساس...

توصیه‌های تغذیه‌ای برای درمان نفخ

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که به‌دلیل افزایش تولید گاز در دستگاه گوارش ایجاد می‌شود یا احساس وجود گاز طبیعی در سیستم گوارشی برای فرد، ملموس‌تر از حد عادی خواهد بود. دکتر حسن رجبعلی‌نیا، ‌فوق‌تخصص گوارش، کبد و مجاری صفراوی در این...
10 نکته طلایی در مورد خرما

10 نکته طلایی در مورد خرما

11 اسفند 1392

سلامت نیور: خرما دارای قند زیادی است. در واقع حدود70 درصد آن را کربوهیدرات تشکیل می‌دهد، 25 درصد قند آن ساکاروز و 50 درصد آن گلوکز است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصرایران، خرما سرشار از كلسيم، فسفر، منيزيم و ويتامين ها بوده كه براي تأمين سلامتي بدن بسيار مفيد و ضروري مي...

غذاهاي مفيد براي حالات‌ مختلف روحي!

11 اسفند 1392

سلامت نیوز: زمانی که عصبانی هستید نیز می‌توانید این حالت را با پتاسیم از بین ببرید. پتاسیم، الکترولیتی است که به کاهش فشار خون کمک می‌کند. موز، ذرت، سیب زمینی و لوبیا سفید از منابع خوب این ماده معدنی هستند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصرایران، اغلب افراد بعد از یک روز...
غذایی‌که هرگز فاسد نمی‌شود

غذایی‌که هرگز فاسد نمی‌شود

11 اسفند 1392

سلامت نیوز: محققان در آزمایشگاه نظامی آمریکا در ماساچوست پیتزایی پخته‌اند که تا ۳سال بعد از تولید قابل‌خوردن است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه شهروند، «مایکل ریچاردسون»، دانشمند مواد‌غذایی در مرکز تحقیقات سربازان نظامی به آسوشیتد پرس گفت: این پیتزا...

آيا مصرف عسل با موم خواص بيشتري دارد؟

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : عسل همراه با موم که از نظر بره موم و مواد مغذي ديگر غني است در رفع سينوزيت، زکام اسپاسمي، بيماري هاي تنفسي، ورم معده و ورم لثه موثر است. براي درمان برفک دهان آن را بايد جويد. بايد به اين نکته اشاره کرد که موم ماده اي است که دستگاه گوارش انسان و ديگر جانداران قادر به...

خواص شگفت‌انگیز مویز

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : به حبه‌های درشت خشک‌شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می‌شود. در این مورد...
مواد غذایی مخصوص برای اسفند ماه

مواد غذایی مخصوص برای اسفند ماه

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : بچه که بودم ماه اسفند هر وقت مادرم خانه‌تکانی را شروع می‌کرد هیجان و لذت من هم کلید می‌خورد. در آن شلوغیِ خانه که شتر با بارش گم می‌شد من با خیال راحت در رختخواب‌ها و ملافه‌ها پشتک بارو می‌زدم و برای خودم پناهگاه درست می‌کردم. کنجکاوی در وسایل خانه...

توت‌فرنگی و کاهش چربی خون

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : محققان گفتند که مصرف روزانه توت‌فرنگی به مدت یک ماه سطح کلسترول و تری گلیسرید خون افراد با چربی بالا را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه آرمان ؛ تا کنون مطالعات زیادی در مورد خواص آنتی‌اکسیدانی توت‌فرنگی انجام شده است ولی...
ارتباط رنگ‌ها با غذا خوردن

ارتباط رنگ‌ها با غذا خوردن

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : آیا می‌دانید که رنگ‌ها می‌توانند تأثیر بسزایی روی اشتها و خلق و خوی ما داشته باشند؟ بله رنگ‌ها روی عملکرد بدن ما نیز تأثیرگذار هستند، به طور مثال بعضی از رنگ‌ها باعث بالا رفتن فشارخون افراد می‌شوند و ایجاد هیجان می‌کنند و بر عکس بعضی دیگر از...
هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ سر صبح

هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ سر صبح

11 اسفند 1392

سلامت نیوز : در این مبحث به هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می پردازیم.1. تخم مرغ مدت بیشتری از کورن فلکس و نان سوخاری شما را سیر نگه می دارد.پروتئین و چربی موجود در تخم مرغ به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند، مدت بیشتری احساس سیری می کنید و میل شما به خوردن هله...
7.15992s, 17q