تغذیه

حضور متخصص تغذیه در بیمارستانها، امری ضروری و پذیرفته شده در اغلب کشورهای دنیا است.

يک متخصص تغذيه گفت: كودكاني كه صبحانه نمي خورند، قدرت يادگيري و يادآوري ضعيف تري نسبت به ساير كودكان دارند.

دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي از شهروندان خواست تا از خريد آب آلبالو، آب زرشك و آب انار بسته بندي شده در بطري‌هاي 5/1 ليتري خودداري كنند.

به گفته مسوولان، طي ده سال گذشته 80 تا 85 درصد از چربي دريافتي ايرانيان چربي‌هاي اشباع شده بود که امروزه ميزان دريافت اين چربي‌ها به 65 درصد رسيده است.

بر اساس بررسي هاي اخير ، پخت و پز مهمترين علت افزايش آلودگي هواي داخل منازل و محيط بسته است .

دانشمندان آمریکایی با متوسل شدن به آزمایشات DNA به دنبال درک این موضوع هستند که چکونه یک آفت کرم شکل سیب زمینی به سطح وسیعی از مزارع این کشور راه یافته و ورشکستگی سب زمینی کاران این کشور را در بازارهای خارجی به همراه داشته است.

به نوشته روزنامه"استار" دولت مالزي تبليغ فرآورده هاي غذايي كه سريع آماده مي شوند را در برنامه هاي تلويزيوني كودكان ممنوع كرد.

گروهي از پژوهشگران مي‌گويند ژن‌هاي گوجه فرنگي را به شكلي مهندسي كرده‌اند كه رايحه‌اي از گل سرخ و ليمو از آن به مشام مي‌رسد و در آزمايش توسط داوطلبان، نتيجه موفقيت آميزي داشته است.

محققان بر اين باروند، مصرف شكر به عنوان كربوهيدرات ساده براي بدن مضر است.

مواد لبني از جمله ماست، باعث افزايش طول عمر شده و سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كنند.

انجير ضد سرطان بوده و در معالجه بيماريهاي پوستي موثر است.

يافته هاي جديد پزشكان نشان مي دهد استفاده نكردن از غذاهاي حاوي ادويه هاي تند و محرك و استفاده نكردن مداوم از انواع آدامس ها از بروز زخم هاي دردناك دهان جلوگيري مي كند.

بسياري از كودكان در مورد غذاهايي كه مي‌خورند، ايرادگير و بدقلق هستند.

يافته‌هاي جديد دانشمندان نشان مي‌دهد، زهر مارهاي سمي مناطق گرمسيري آمريكاي جنوبي در درمان فشار خون و بيماري‌هاي عصبي موثر است.

دارچين از قديم الايام در جهان به كار رفته‌است و در مصر در درمان امراض نقش داشته‌است.