امنيت غذايي مستلزم ارتقاي بهداشت و حفظ سلامت جامعه است

۱۳۸۷/۰۱/۲۲ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 10293
امنيت غذايي مستلزم ارتقاي بهداشت و حفظ سلامت جامعه است
دكتر"محمدجواد اميدواريان" به‌مناسبت هفته‌سلامت در گفت وگو باايرناافزود: اين سازمان در مبارزه عليه بيماري‌هاي مشترك بين انسان و حيوان با هدف بالا بردن ميزان بهداشت و حفظ سلامتي مردم، تمامي تلاش خود را بكار مي‌بندد.
وي اظهار داشت: سازمان دامپزشكي، با نظارت بربهداشت مواد غذايي، كنترل اماكن پرورش دام و مراكز عرضه فرآورده‌هاي دامي، نقش مطلوبي در تامين غذا، بهداشت و سلامت جامعه بر عهده دارد.
دكتر اميدواريان درخصوص اقدامات صورت گرفته‌براي پيشگيري‌از شيوع احتمالي بيماري آنفلوانزاي پرندگان گفت: براي پيشگيري از اين بيماري، واكسيناسيون در واحدهاي سنتي و صنعتي پرورش طيور به دقت انجام مي‌شود و در صورت تلفات غيرمتعارف نيز نمونه‌برداري انجام مي‌گيرد.
اين مسوول درادامه يادآور شد:تاكنون چند مورد تلفات در واحدهاي مرغداري مشاهده شده ولي خوشبختانه هيچ‌گونه بيماري آنفلوآنزاي پرندگان در آنها گزارش نشده است.
دكتراميدواريان افزود: فعاليت چهار كشتارگاه و بسته‌بندي طيور در استان به صورت مداوم كنترل مي‌شود و همچنين دو كشتارگاه نيز در استان در حال احداث مي‌باشد كه جزو بزرگترين واحدهاي كشتارگاهي كشور محسوب مي‌شوند.
دكتر اميدواريان در پايان افزود: نظارت بر كشتار، بسته‌بندي، جمع‌آوري و توزيع فرآورده‌هاي دامي، پيشگيري و مقابله با گسترش بيماري‌هاي مشترك انسان و دام از وظايف سازمان دامپزشكي است كه بدون زنجيره غذايي سالم و مطمئن براي جامعه حاصل نمي‌شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.04972s, 18q