مصرف نوشيدني هاي سرد احتمال ديابت و چاقي مفرط را افزايش مي دهد

۱۳۹۲/۱۰/۰۹ - ۱۲:۱۲ - کد خبر: 103062
مصرف نوشيدني هاي سرد احتمال ديابت و چاقي مفرط را افزايش مي دهد

سلامت نیوز : نتايج بررسي هاي جديد نشان مي دهد با مصرف نوشيدني سرد، قدرت تشخيص طعم شيريني کاهش مي يابد، در نتيجه فرد متوجه افزايش مصرف غذاهاي شيرين نمي شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ؛ طي انجام يک آزمايش، به داوطلبان آب با دماهاي مختلف داده و از آن ها خواسته شد تا آن را در دهان بچرخانند، سپس خوردني شيرين يا شور ميل کنند. داوطلباني که دهان خود را با آب يخ شسته بودند طعم شکلات را کمتر حس مي کردند اما دماي آب روي تشخيص طعم پنير تاثيري نداشت.

محققان معتقدند، مصرف نوشيدني سرد با کاهش دادن حساسيت پرزهاي چشايي، قدرت اين حس را به ويژه در تشخيص طعم شيريني کاهش مي دهد. مصرف منظم آب يا نوشيدني هاي سرد، حساسيت به طعم شيريني را کاهش مي دهد، در نتيجه فرد تمايل بيشتري به مصرف غذاهاي شيرين پيدا مي کند که اين امر به بروز بيماري ديابت و چاقي مفرط منجر مي شود.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.31119s, 19q