علايم حساسيت غذايي را بشناسید

۱۳۹۲/۱۱/۱۲ - ۱۲:۱۷ - کد خبر: 104768

سلامت نیوز : عوامل متعددي باعث ايجاد حساسيت غذايي مي شود. علايمي که در خلال يک بازتاب حساسيتي ايجاد مي شود به محل واکنش سيستم ايمني نسبت به عامل حساسيت و واسطه هاي التهابي درگير و حساسيت نسوج نسبت به واسطه هاي خاص بستگي دارد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ؛ پزشکان بر اين باورند که بررسي خوراکي هاي حساسيت زا بهترين شيوه تشخيص واکنش منفي بدن نسبت به حساسيت هاست. متداول ترين شيوه پيدا کردن منشأ حساسيت، استفاده از روش حذف يک يک غذاهاست. در اين روش بيمار در يک برنامه رژيم غذايي محدود مواد غذايي معمولي را حذف مي کند و به جاي آن از غذاهايي استفاده مي کند که حساسيت کمتري ايجاد مي کند. در اين برنامه غذايي با شروع مجدد مصرف غذاهاي حساسيت زا علايم شديد و قابل تشخيص بروز مي کند. ثبت دقيق جزئيات بسيار مهم است.به عنوان نمونه ميزان نبض مچ دست در بسياري از مواقع با مصرف يک غذاي حساسيت زا تغيير مي کند.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
2.11611s, 20q