سلامت نیوز : متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: مصرف روزانه 5 نوبت میوه و سبزی تازه در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مؤثر است، در این میان مصرف سبزیجات از خانواده کلم، چای سبز، گردو، ماهی و غلات نیز توصیه میشود.
سید حسن داوودی متخصص تغذیه در امور سرطان در گفتوگو با فارس، در مورد انواع میوه و سبزی که بر پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات در مردان مؤثر است، گفت: مصرف روزانه 5 نوع نوبت میوه و سبزی باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی و سایر بیماریها از جمله برخی سرطانها میشود.
وی ادامه داد: انواع میوه و سبزی تازه انتخاب بهتری نسبت به آبمیوه یا آب سبزی تازه، مکمل یا عصارههای غذایی هستند. انتخاب سبزی و میوه متنوع باعث دریافت ویتامینها و مواد معدنی متفاوت میشود.
داوودی با اشاره به اینکه در انتخاب میوه و سبزی حتما رنگهای متنوع را باید در نظر گرفت، گفت: به عنوان مثال میوه و سبزیجات با رنگ قرمز شامل گوجهفرنگی، توتفرنگی، هندوانه، پیاز، توت، فلفل قرمز بوده و سایر میوه و سبزیجات با رنگ زرد و نارنجی نیز از قبیل هویج، زردآلو، پرتقال، کدو، موز، هلو و با رنگ سبز مانند اسفناج، کلم، کیوی، کاهو، فلفل سبز و خیار از جمله اقلام مؤثر در پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات هستند.
این متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: سبزیها مخصوصا از خانواده کلم در ترمیم بافتهای آسیبدیده در اثر مواد سرطانزا کمک میکنند و مصرف 5 نوبت از خانواده کلم در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مؤثر است.
داوودی تصریح کرد: همچنین منابع آنتیاکسیدانی در برابر سرطان پروستات نقش حمایتی دارند و از جمله ویتامینها و مواد معدنی در این رابطه میتوان به ویتامین سلنیوم، ویتامین A و ترکیباتی مانند لیکوپن و مواد غذایی مانند آب انار و چای سبز اشاره کرد.
وی افزود: منبع غذایی که به مقدار زیاد سلنیوم دارد شامل مغزها (گردو، بادام، دانهها تخم کدو، کنجد، آفتابگردان) و انواع نان، غلات، ماهی و مرغ است که مصرف این منابع در کاهش ابتلا به سرطان پروستات مؤثر است.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
چرا پاهایمان خواب میرود؟
همهٔ ما گاهی خوابرفتن دست یا پا را تجربه میکنیم که نتیجهٔ طبیعی فشردگی عصب است. احساس گزگز اغلب با تغییر وضعیت بدن بهراحتی برطرف میشود، چون فشار وارد بر عصب حذف میشود. خوابرفتن دستها و پاها پارستزی نیز نامیده میشود.
-
چشمرنگیها بیشتر در معرض این بیماری هستند
در افراد دارای چشمهای سبز و روشنتر، میزان رنگدانههای جذبکنندهی نور کمتر است و همین عاملی است که خطر ابتلا به سرطان چشم را افزایش میدهد. سالانه ۲۵۰۰ نفر در ایالات متحده امریکا به این بیماری مبتلا میشوند.
-
۲ داروی جدید ضد سکته در آمریکا رونمایی شد +جزئیات
در کنفرانس قلب در آتلانتای جورجیا از دو داروی جدید ضد سکته به نامهای پلوزاسیران و اولزارسن رونمایی شد.
-
به بچههایتان نودل ندهید!
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن میتواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزهتر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزهدار میشوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمیشوند قطعا برای کودکان نیز مضر است.
-
اثر بینظیر ۷ دمنوش روی آلرژیهای بهاری
بسیاری از مردم برای تسکین حساسیتهای فصلی خود به آنتیهیستامینهای موجود در داروخانه روی میآورند. درصورتی که به راحتی میتوان با بهکارگیری درمانهای طبیعی، این علائم را بهبود بخشید.
-
با این روش مراقبتی ۱۵۰ سال عمر میکنیم
به عقیده محققان با پیشرفت علم تا پایان قرن، انسانهایی که ۱۵۰ سال عمر میکنند، چیز عادی در دنیا خواهد شد.
-
راههایی طلایی برای رهایی از کبد چرب
آیا اغلب در سمت چپ شکم احساس خستگی و ناراحتی میکنید، اینها ممکن است نشانهای از بروز مشکلاتی برای کبد یا چرب شدن آن باشد. اما در مراحل ابتدایی شاید بتوان با پیروی از یک رژیم غذایی سالم به همراه مصرف قرص از پیشرفت روند چرب شدن کبد پیشگیری کرد.
-
آیا می توان دوبار آبله مرغان گرفت؟
امکان ابتلای مجدد به آبله مرغان ممکن است ولی رایج نیست. پس از ابتلا به آبله مرغان، کودکان معمولاً مصونیت مادام العمر دارند و دیگر به آن مبتلا نمی شوند.
نظر شما