سبزيجات را چطور مصرف کنیم

۱۳۹۳/۰۲/۰۴ - ۱۳:۳۴ - کد خبر: 110244

سلامت نیوز:به افرادي که به مواد معدني و ويتامين ها نياز شديدي دارند، توصيه مي شود تا حد امکان براي اين که مواد معدني سبزي ها از بين نرود، سبزي ها را در آب زياد و به طور غرقابي پخت نکنند زيرا با اين روش پختن، مواد معدني سبزي ها داخل آب پخته و خارج مي شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان،بايد سبزي ها را با بخار پخت و آب آن را نيز مصرف کرد.از طرفي افرادي که به ناراحتي هاي ناشي از زياد بودن مواد معدني دچار هستند بايد از خوردن مواد معدني زياد بپرهيزند.طعم سبزي هاي مختلف تازه و خام در مناطقي که زمان رسيدن و برداشت سبزي ها پس از يک تابستان خشک باشد، تيز و زننده است.طعم سبزي هايي که پس از يک دوره تابستان مرطوب برداشت مي شود، کمتر زننده است.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.18117s, 19q