به گزارش خبرنگار سلامت نیوز، براساس یك مقاله علمی كه در كنگره سراسری بیماری‌های پوست ارایه شده است، ارتباط مستقیمی بین تغذیه مناسب و سلامت و شادابی پوست وجود دارد.
رژیم غذایی متنوع در برگیرنده مصرف روزانه میوه و سبزیجات، مصرف منابع دریایی مانند ماهی و جایگزین كردن روغن‌های مایع به‌جای روغن‌های جامد است.
در این مقاله توصیه می‌شود: افراد در رژیم غذایی خود در حد اعتدال از منابع غذایی غنی برای رفع نیازهای بدن همچون جگر، زرده تخم مرغ، هویچ، كدو حلوایی، گوجه فرنگی و توت فرنگی استفاده كنند.
همچنین ویتامین Eبه‌عنوان مهمترین آنتی‌اكسیدان محلول در چربی عمل می‌كند كه از تكثیر و انتشار رادیكال‌های آزاد مخرب در غشاهای زیستی جلوگیری می‌كند و محافظ چربی‌های غیراشباع در بدن است كه كمبود آن، موجب اختلال در ورود چربی و كاهش ورود آن به سطح پوست و در نهایت خشكی می‌شود.
ویتامین Eدر منابع غذایی همانند جوانه گندم، روغن آفتابگردان، روغن زیتون و بادام وجود دارد.
براساس این مقاله، اسید لاكتیك موجود در ماست ترش، اسید مالیك در سیب و اسید سیتریك لیموترش كه از جمله مواد "آ اچ آ" شناخته می‌شوند با خاصیت مرطوب كنندگی سبب شفافیت و طراوت بیشتر پوست می‌شوند.
در این مقاله علمی كه توسط "زینب بحرپیما" از مجتمع آموزشی درمانی حضرت رسول اكرم (ص) وابسته به دانشگاه علوم پزشكی ایران ارائه شده، یك رژیم غذایی متعادل و متنوع مهمترین عامل در ایجاد سلامت پوست معرفی شده است.
این مقاله در نخستین كنگره سراسری بیماری‌های پوست، آندوكرین، روماتولوژی و لیزر ارایه شده است.
كنگره سراسری بیماری‌های پوست كه ۲۵بهمن ماه توسط دانشگاه علوم پزشكی ایران در مركز همایش‌های رازی گشایش یافت امروز (جمعه) به كار خود پایان می‌دهد.
نظر شما