بدن ما روزانه به چه مقدار آهن نیاز دارد؟

۱۳۹۳/۰۲/۲۲ - ۱۶:۴۱ - کد خبر: 111841
بدن ما روزانه به چه مقدار آهن نیاز دارد؟

سلامت نیوز: آهن یکی از عناصر ضروری و مورد نیاز بدن است که کمبود آن منجر به بروز مشکلات فراوانی برای بدن می شود. میزان آهن مورد نیاز بدن بسته به سن، جنس و وضعیت افراد متفاوت است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت کلینیک فوق تخصصی روماتولوژی،در این بین زنان باردار به آهن بیشتری نسبت به سایر گروه ها نیازمندند. همچون سایر ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن توصیه کارشناسان سلامت بر این است که آهن را از منابع غذایی طبیعی در دسترس تامین کنید و از مصرف خودسرانه مکمل های آهن پرهیز نمایید. از این مکمل ها در موارد خاص و جهت برطرف کردن کمبود آهن بدن استفاده می شود. در سال های اخیر برای برطرف ساختن کم خونی آهن، غنی کردن مواد غذایی که روزانه به طور معمول مصرف می شوند توصیه شده است. همچنین مواد غذایی غنی از آهن را باید شناخت و در رژیم غذایی روزانه گنجاند.

شما می توانید از بسیاری از منابع غذایی حیوانی و گیاهی آهن دریافت کنید. گوشت گاو و بوقلمون از جمله منابع غنی از آهن هستند. در بین گیاهان نیز حبوبات منابع خوب آهن هستند.
غذاهای غنی شده از آهن مثل غلات نیز سرشار از آهن هستند.


مقدار روزانه آهن توصیه شده از منابع غذایی

مردان

بزرگسال

8 میلی گرم

زنان

بزرگسال (50 سال و مسن تر)

8 میلی گرم

بزرگسال (19 تا 50 سال)

18 میلی گرم

باردار

27 میلی گرم

شیرده

9 تا 10 میلی گرم

نوجوانان (9 تا 18 سال)

دختر

8 تا 15 میلی گرم

پسر

8 تا 11 میلی گرم

کودکان (بدو تولد تا 8 سالگی)

4 تا 8 سال

10 میلی گرم

1 تا 3 سال

7 میلی گرم

نوزادان (7 ماه تا 1 سال)

11 میلی گرم

نوزادان (تولد تا 6 ماهگی)

0/27 میلی گرم

گوشت


مقدار (گرم)

مقدار آهن (میلی گرم)

گوشت گاو (چرخ کرده)

85

2

مرغ

85

1

بوقلمون

85

1 تا 2

میوه ها و سبزیجات


مقدار (گرم)

مقدار آهن (میلی گرم)

حبوبات (پخته یا کنسروی)

1 فنجان

1 تا 5

سیب زمینی (تنوری)

1 عدد متوسط

2

کشمش

1 فنجان

3

اسفناج (پخته)

1 فنجان

6

غلات و دانه ها


مقدار

مقدار آهن (میلی گرم)

غلات (غنی شده از آهن، آماده خوردن)

1 فنجان

4 تا 18

آرد جو دوسر

1 فنجان

4

برنج (سفید، غنی شده)

1 فنجان

3

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.77035s, 18q