نتایج یك مطالعه نشان می دهد خوردن ماهی و غذاهای دریایی طی بارداری فوائد طولانی مدتی برای كودك دارد.
در عین حال نگرانی هایی از اثرات سمی احتمالی مصرف ماهی در دوران بارداری وجود دارد.
به گزارش BBC ، توصیه آژانس استانداردهای غذایی این است كه زنان باردار درهفته یك یا دو وعده ماهی روغنی مصرف كنند. اما در مورد خوردن برخی انواع ماهی شامل كوسه ماهی و مارلین یا نیزه ماهی و یاماهی تن هشدار می دهند و این به علت افزایش قرار گرفتن جنین درمعرض جیوه است.
تحقیقات قبلی نشان داده اند اسیدهای چرب امگا – سه موجود در ماهی بویژه ماهی روغنی باافزایش قدرت ذهنی و مهارت های اجتماعی كودكان در آینده ارتباط دارد.
در این مطالعه مشخص شد هرچه مصرف ماهی و غذاهای دریایی بیشتر در مادران باردار بیشتر بود فرزندانشان مهارت های ارتباطی و اجتماعی بهتری داشتند.
به گفته محققان زنان باید بر اساس استانداردهای غذایی انواع ماهی بویژه نوع روغنی كه سرشار از اسید های چرب امگا – سه است را مصرف كنند. انواع ماهی چرب شامل سالمون / كوسه ماهی / نیزه ماهی و ساردین است.
یكی ازدلائل این ارتباط اثر اسیدهای چرب امگا – سه در تكامل نغز جنین است. همچنین مطالعه فوق نشان داده است جنین زمانی كه در درحم مادر است از طریق جفت و نوزاد از راه تغذیه با شیر مادر چربی امگا – سه را دریافت می كند.
نظر شما