بسياري از آلرژي هاي غذايي با بالا رفتن سن بهبود مي يابد

۱۳۸۷/۰۴/۲۹ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 11403
بسياري از آلرژي هاي غذايي با بالا رفتن سن بهبود مي يابد

دكتر رضا جزايري، متخصص تغذيه به باشگاه خبرنگاران گفت: در تخم مرغ، گوجه فرنگي و بادام زميني احتمال آلرژي زايي نسبت به مواد ديگر بيشتر است؛ علاوه بر اين عوامل ارثي نيز تا حدودي در ايجاد آلرژي در فرد دخالت دارند و ممكن است استفاده از يك ماده غذايي به مقدار كم براي فرد مشكلي ايجاد نكند و تنها در صورت استفاده از آن ماده به مقدار زياد علايم آلرژي ظاهر شود.

اين متخصص تغذيه همچنين به مواد آلرژي زا در كودكان اشاره كرد و گفت: كودكان زير دو سال به طور نسبي، نسبت به استفاده گندم يا نان حساسيت نشان مي دهند، به اين ترتيب استفاده از نان براي كودكاني كه مي خواهند غذا خوردن را شروع كنند، توصيه نمي شود البته حساسيت هاي غذايي با بالا رفتن سن بهبود مي يابد.

دكتر جزايري، تأكيد كرد: در بسياري از موارد فرد نسبت به يك ماده غذايي تحمل زيادي ندارد كه به اشتباه مي گويند آلرژي دارد؛ در صورتي كه اگر به مدت طولاني از يك ماده غذايي استفاده نكند، در جذب آن دچار مشكل مي شود.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
5.89158s, 18q