كارشناسان می گویند: علت این همه خواص در انجیر، آن است كه این میوه، سرشار از ویتامین و مواد معدنی و الیاف است.
به ویژه آنكه انجیر، حاوی مقدار زیادی ویتامین ب شش است و این ماده، بیشتر از هر میوه دیگری در انجیر موجود است.
انجیر همچنین سرشار از ویتامین های آ ، ب و ب دو است و مواد معدنی مانند كلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، سدیم و پتاسیم است.
افزون بر این، خوردن آب انجیر، ملیّن است و برای نایژه مفید است.
كارشناسان تغذیه می گویند: مصرف انجیر به كنترل وزن، بهبود ضعف جنسی، رفع سوء هاضمه و همچنین بهبود سرفه و آسم كمك می كند.
نظر شما