پژوهشگران دانشگاه علوم پزشكی قزوین اثر عصاره برگ كلم را بر زخم معده ناشی از آسپرین در شماری از موش های آزمایشگاهی بررسی كردند.

بر پایه این بررسی كه نتایج آن در مجله دانشكده پزشكی دانشگاه علوم پزشكی گیلان منتشر شد، عصاره برگ كلم به مقدار 100 میلی گرم در كیلوگرم، بیشترین اثر را در پیشگیری از زخم معده ناشی از آسپرین دارد.

این بررسی همچنین نشان می دهد، مقدار 200 میلی گرم بر كیلوگرم عصاره برگ كلم، مؤثرترین مقدار در درمان زخم معده است.

پژوهشگران با توجه به این بررسی معتقدند، در پیشگیری یا درمان از زخم معده می توان از برگ كلم استفاده كرد.

پژوهشگران احتمال می دهند، عصاره این گیاه با كاهش ترشح اسید معده و تحریك ترشح بی كربنات سدیم در محیط معده، در بهبود و پیشگیری از زخم معده موثر است.

از مهم‌ترین كاربردهای برگ كلم در طب سنتی، استفاده از آن برای بهبود دردهای دستگاه گوارش است.