سلامت نیوز: آبمیوههای آمادهای که در بازار موجودند، از لحاظ مفید بودن یکسان نیستند، بهترین آنها به سلامتی شما از جنبههای متفاوت کمک میکنند، و بدترین آنها چیزی در حد آب قند هستند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هفته نامه سپید، در مورد آب میوههای آماده توجه به این نکات به شما کمک میکند:
بهترین انتخاب: آب سبزیجات
نوشیدن آب سبزیجات مانند آب گوجهفرنگی راهی آسان برای اضافه کردن مواد مغذی گیاهی مفید به رژیم غذاییتان است. لیکوپن موجود در آب گوجهفرنگی ظاهرا خطر سرطان پروستات را کاهش میدهد. آب چغندر ممکن ست فشار خون را کاهش دهد. آب سبزیجات گوشتی همچنین حاوی فیبر است که به کنترل گرسنگی شما کمک میکند. آب سبزیجات شکر بسیار کمتر و کالری کمتری نسبت به آب میوههای معمول دارد.
بدترین انتخاب: کوکتل آب میوه
در مورد نامهایی مانند کوکتل آب میوه، نوشابه با رایحه میوه، یا نوشابه میوهای حساس باشید. اغلب این فرآوردهها تنها حاوی مقدار اندکی آب میوه واقعی هستند. اجزای عمده این محصولات معمولا آب و مقداری از نوعی شکر مانند شربت ذرت دارای فروکتوز بالا است. از لحاظ تغذیهای این نوشیدنیها شبیه اغلب نوشابههای گازدار هستند: پر از شکر و کالری، اما با مواد مغذی کم. پژوهشها نشان میدهد که آبمیوههای شیرینشده کودکان را در معرض چاقی و سایر مشکلات سلامتی قرار میدهد.
آب میوه بدون قند افزوده شده
اما در مورد نوشیدنیهای با نام «آب میوه خالص بدن قند افزوده شده» در بازار عرضه میشوند، چه باید گفت؟ در این مورد حتی اگر واقعا قندی به آب میوه اضافه نشده باشد، مشکل این است که آب میوه حتی در شکل طبیعیاش پر از قند و کالری است. یک فنجان آب سیب خالص به اندازه برخی شکلاتهای میلهای قند دارد.برای همین بسیاری از کارشناسان توصیه میکند نوشیدن این آب میوهها را هم به یک وعده در روز محدود کنید.
انتخابهای خوب:
1) آب انار
اگر قرار باشد تنها یک لیوان آب میوه در روز بنوشید، باید به گزینه خوبی روی آورید، یعنی آب میوهای که در هر جرعه آن بیشترین مواد مغذی را به شما میرساند.
در صدر فهرست این آب میوهها آب انار قرار میگیرد. گرچه آب انار قند و کالری بالایی دارد، اما مقدار فراوانی آنتیاکسیدان را به شما میرساند. به نظر میرسد این مواد از کارکرد مغز محافظت میکنند و باعث پیشگیری زا سرطان میشوند. در یک بررسی مصرف 250 گرم آب انار در روز خطر عود سرطان پروستات را کاهش داد.
2)آب گیلاس
آب گیلاس علاوه بر اینکه حاوی مقدار زیادی مواد آنتیاکسیدان است، ظاهرا دارای خواص ضدالتهابی هم هست. بر اساس یک بررسی نوشیدن آب گیلاس پیش و پس از فعالیت بدنی درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش میدهد.
3) آب انگور قرمز
آب انگور قرمز میتواند برای قلب مفید باشد. آب انگور قرمز حاوی آنتیاکسیدانهای قدرتمندی است که احتمالا به پیشگیری از بیماریهایی مانند بیماری قلبی کمک میکنند.نکته مهم این است که آب انگور قرمز از همه دانه انگور شامل دانه، پوست و گوشت ساخته میشوند. هنگامی که شما انگور تازه میخورید، مواد مغذی موجود در دانههای انگور را از دست می دهید.
آب پرتقال چطور است؟
آب پرتقال یک نوشیدنی پرمصرف است، اما آیا این نوشیدنی محبوب ارزش مصرف مرتب را دارد؟ خبر خوب این است که آب پرتقال مملو از ویتامین C است، که به خاطر اثرات تقویتکننده دستگاه ایمنیاش مشهور است. به علاوه آب پرتقالها را اغلب با کلسیم و ویتامین َD غنی میکنند، مواد مغذی که برای سلامت و استحکام استخوانها لازم است.
آب پرتقال شیریننشده کالری کمتری نسبت به آب انگور دارد. اما در مقابل میزان مواد آنتیاکسیدان آن نسبت به آنها کمتر است.
منبع:LiveSciece
نظر شما