یکشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۸
کد خبر: 126654

اگر دچار یرقان شده اید، غذاهای قابل هضم مصرف کنید. پرهیز از مصرف نمک، چربی، روغن و... هم ضروری است.

سلامت نیوز: اگر دچار یرقان شده اید، غذاهای قابل هضم مصرف کنید. پرهیز از مصرف نمک، چربی، روغن و... هم ضروری است.

به گزارش روزنامه خراسان به نقل از سایت «MSN» مبتلایان به این بیماری باید از مصرف غذاهای سرشار از پروتئین که کبد نمی تواند به آسانی آن را بسوزاند بپرهیزند. به علت کمبود صفرا، هضم و جذب چربی ها و ویتامین های چربی حلال دشوار است. صفرا، در جذب چربی نقش کلیدی دارد.

با رعایت برنامه غذایی متداول می توان یرقان را کنترل کرد اما مصرف بعضی از غذاها یرقان را بدتر می کند از جمله؛

* نمک- پرهیز از مصرف نمک برای بهبود توصیه شده است. مصرف زیاد نمک می تواند به سلول های کبد آسیب برساند.

* گوشت- تا زمان بهبودی کامل از مصرف هر نوع گوشتی پرهیز کنید. گوشت حاوی چربی های اشباع شده است و برای مبتلایان به یرقان مناسب نیست.

* کره- مصرف زیاد کره و مارگارین برای مبتلایان به یرقان مضر است.

مصرف مارگارین و کره باعث می شود کبد بیشتر کار کند در نتیجه درمان سخت تر می شود.

* تخم مرغ- سرشار از پروتئین و چربی است که هضم آن سخت است. از آنجا که کبد نقش مهمی در سوخت و ساز پروتئین دارد، از مصرف غذاهای حاوی پروتئین زیاد مانند تخم مرغ باید پرهیز کرد.

* لوبیا- لوبیا حاوی میزان زیاد پروتئین و چربی است بنابراین افرادی که دچار بیماری یرقان شده اند باید از مصرف آن بپرهیزند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha