ويتامين D حداقل از 36 عضو حياتي بدن حفاظت مي‌كند

۱۳۸۷/۰۷/۲۱ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 12890
ويتامين D حداقل از 36 عضو حياتي بدن حفاظت مي‌كند
پژوهشگران پس از بررسي اخير تاييد كردند؛ ويتامين D كه زماني براي پيشگيري از راشيتيسم و پوكي استخوان مفيد شناخته شده بود، هم اكنون معلوم شده است كه يك فاكتور اصلي و كليدي براي حفظ سلامت كل بدن است.

آنتوني نورمن، كارشناس تغذيه از دانشگاه كاليفرنيا ريورسايد خاصيت بالقوه اين ويتامين را در كنترل و تنظيم انسولين از طريق تنظيم عملكرد پانكراس و نيز تنظيم فعاليت قلب و فشار خون و قدرت ماهيچه‌اي و فعاليت مغز، شناسايي كرده است.

تحقيقات نشان داده است كه كمبود ويتامين D مي‌تواند روي 36 عضو مختلف بدن مانند ‌مغز استخوان، سينه، ‌روده كوچك، ‌روده بزرگ، كليه‌ها، ‌ريه‌ها، پروستات،‌ شبكيه، پوست، معده و رحم تاثير بگذارد.

در حال حاضر ثابت شده است كه كمبود يا فقدان اين ويتامين باعث كاهش توان ماهيچه‌اي، افزايش خطر زمين خوردن و افزايش خطر ابتلا به سرطانهاي مهم مانند راست روده ، پروستات و سينه مي‌شود.

نورمن تاكيد كرد: هر روز بيش از گذشته براي پژوهشگران در حوزه تغذيه آشكار و مسلم مي‌شود كه ويتامين D اساسا با بروز برخي از بيماريهاي مهم در ارتباط است.

اين مقاله در مجله آمريكايي تغذيه كلينيكي به چاپ رسيده است.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.30189s, 18q