كاكل ذرت دارای مواد معدنی مختلف و املاح پتاسیم و كلسیم است.

ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است در آن به علت نداشتن گلوتن (ماده چسب گندم) قابلیت تهیه نان را ندارد. بنابراین برای تهیه نان ذرت، آن را با سایر غلات مخلوط می كنند.

ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است و غذای خوبی برای پیشگیری سرطان است.

استفاده مداوم از ذرت از كرم خوردگی دندان جلوگیری می كند.

روغن ذرت كلسترول خون را پایین می آورد و برای درمان اگزما و بیماریهای پوستی مفید است.

كاكل ذرت را قبل از رسیدن كامل میوه یعنی قبل از پژمرده شدن می چینند و بسرعت خشك می كنند. كاكل ذرت بعد از خشك شدن رنگ قهوه ای پیدا می كند.

دم كرده كاكل ذرت ادرار آور و آرام كننده دستگاه ادراری است.

كاكل ذرت، درد و ناراحتی‌های دستگاه ادراری را تسكین می دهد، سنگ مثانه، ‌التهاب، ‌ورم مثانه و درد مثانه را از بین می‌برد و به طور كلی دستگاه ادراری را تمیز می كند.

بغیر از كاكل ذرت از برگ، ریشه و ساقه بلال نیز استفاده طبی بعمل می آید؛ جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی از بینی را بند می آرود.

برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگهای بلال استفاده كنید .

جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است .

جوشانده وسط بلال درد شكم و معده را از بین می برد .

-در قدیم برای معالجه سوزاك از جوشانده ساقه بلال استفاده می كردند.