بر اساس نتایج تازه ترین بررسیها، مصرف قرصهای ویتامین C و E كه در حال حاضر مورد استفاده میلیونها آمریكایی هستند، در پیشگیری از بیماریهای قلبی در مردان تاثیری ندارد.
به گفته محققان به نظر میرسد كه ویتامین E حتی خطر بروز سكته مغزی ناشی از خونریزی را تشدید میكند. این خطر در مطالعات قبلی مشاهده شده است.
باربارا هووارد، متخصص تغذیه در انستیتو تحقیقات مداستار در امریكا تاكید كرد: قبل از اینكه به دنبال تاثیرات یاری دهنده ویتامینها باشیم باید مراقب مضرات احتمالی آنها برای بدن باشیم.
وی ایده خود را در كنفرانس انجمن قلب آمریكا ارائه كرده است.
آمارها نشان میدهد كه حدود 12 درصد از آمریكاییها هنوز از مكملهای C و E مصرف میكنند در حالی كه شواهد علمی فزاینده نشان میدهد این آنتی اكسیدانها در پیشگیری از بیماری قلب تاثیری ندارند و بلكه حتی میتوانند مضر باشند.
بر اساس تحقیقی كه پیشتر انجام شده مردان سیگاری كه ویتامین E مصرف میكنند بیشتر دچار سكته مغزی ناشی از خونریزی میشوند.
درعین حال برخی از تحقیقات نشان داده است كه ویتامین C در بعضی موارد حتی به جای مبارزه با سرطان به پیشرفت آن كمك میكند. از این رو متخصصان نسبت به احتیاط در مصرف این قبیل ویتامینها توصیه میكنند.
نظر شما