پنجشنبه ۷ آذر ۱۳۸۷ - ۱۵:۳۸
کد خبر: 13727

دانشمندان دانماركی ادعا كردند كه ژنها نقش كلیدی در انتخاب رژیم غذایی روزانه ایفا می‌كنند.

پژوهشگران دانشگاه كوپنهاگ در دانمارك، برای این تحقیقات 600 دو قلو را مورد مطالعه قرار دادند تا تفاوت بین تاثیر محیط زندگی و وراثت را روی نوع رژیم غذایی آنها ارزیابی كنند.

محققان در پایان نتیجه گرفتند؛ در این رابطه وراثت غالب است یعنی انتخاب نوع غذا بیش از این كه تحت تاثیر محیط باشد تحت تاثیر ژنتیك است. یعنی شما بر اساس آنچه هستید غذا می‌خورید.

این مطالعه به علاوه نشان داد؛ انتخاب نوع غذا به جنسیت نیز بستگی دارد به طوری كه زنان و مردان غذاهای متفاوتی را ترجیح می‌دهند.

بنابراین محققان می‌گویند؛ حداقل 50 درصد از سلیقه شما در انتخاب رژیم غذایی‌تان تحت تاثیر وراثت است اما البته نیم دیگر بستگی به محیط كودكی و زمانی دارد كه با سایر خواهرها یا برادرهایتان هم غذا بوده‌اید. البته عوامل دیگر با درصدهای كمتر در این زمینه دخالت دارند.

شرح این مطالعه در مجله انجمن تغذیه آمریكا منتشر شده است.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha