سید مرتضی میر لوحی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز افزود: مواد غذایی نیترات دار مانند فست فودها و غذاهای شور در ایجاد سرطان معده نقش مهمی دارند به گونه ای که نیترات های موجود در غذا به وسیله باکتری ها به نیتریت تبدیل می شود که عامل سرطان شناخته شده است.
وی با اعلام اینکه سیگارو میکروب هلیکو باکتر پیلوری از عوامل ایجاد کننده سرطان معده است، بیان داشت: این عوامل باعث ایجاد زخم معده و زخم اثنی عشر و زمینه ساز ورم های معده تشخیص داده شده اند.
محقق و کارشناس دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خاطرنشان کرد: میکروب هلیکو باکتر پیلوری در معده بیش از شصت درصد ازافراد است که تا نود درصد می توان با انجام  درمان های منظم ریشه کن کرد.
وی اظهارداشت: استفاده از تست تنفسی اوره مناسبترین راه اطمنیان از نابودی کامل میکروب هلیکو باکترپیلوری است که باید با آزمایشات دقیق همراه شود.