به گزارش سازمان بهداشت جهانی؛

مقدار مصرف بدون خطر "ملامین" اعلام شد

۱۳۸۷/۰۹/۲۵ - ۱۰:۰۶ - کد خبر: 14061
مقدار مصرف بدون خطر "ملامین" اعلام شد
به گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز،ملامین نوعی ماده آلاینده است که نباید در غذا وجود داشته باشد ، اما متاسفانه بعضی مواقع این امر اجتناب ناپذیر است. با توجه به این حقیقت ، اینکه چه مقدار از این آلاینده برای بدن می تواند چندان خطرناک نباشد ، هنوز مشخص نبود.
اکنون متخصصان به این نتیجه رسیده اند که مقدار قابل تحمل(TDI) ملامین بر اساس فرمول 2/0 میلی گرم بر کیلو گرم قابل محاسبه است. به این ترتیب که مثلا مصرف 10 میلی گرم ملامین روزانه برای فردی با وزن 50 کیلو گرم بی خطر می باشد.محدودیت مصرف این ماده برای شیرنوزادان 1ppm و برای سایر غذاها 2/5 ppm است. در حالیکه این اندازه گیری برای اسید سیانوریک همچنان مقدار 5/1 میلی گرم بر کیلو گرم می باشد. وجود همزمان ملامین و اسید سیانوریک در بدن می تواند مسمومیت بیشتری را به همراه دارد.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
4.11732s, 19q