سلامت نیوز:قارچ نه تنها طعم خوبی دارد بلکه دارای خواص دارویی مهمی نیز است.
* قارچ سرشار از موادمغذی است و ثابت شده است که خطر بروز بیماری قلبی را کاهش می دهد.
* در افرادی که قارچ مصرف می کنند، خطر بروز بیماری آلزایمر ۷۰درصد کاهش می یابد.
* قارچ سرشار از فیبرهای غذایی است که در حفظ سلامت قلب نقش مهمی ایفا می کند.
* سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. تأثیر رادیکال های آزاد را که به کبد آسیب می رساند، کنترل می کند.
* مصرف روزانه قارچ خطر سرطان را حداقل ۶۴درصد کاهش می دهد.
منبع :روزنامه خراسان
نظر شما