به گزارش  سلامت نیوز به نقل از رویترز ؛ روده کوچک 75 درصد لوله گوارش را تشکیل می دهد به ندرت سرطان در آن دیده می شود، اغلب سرطان‌ها کولون و روده بزرگ را درگیر می کنند.

دکتر آماندا کراس از موسسه ملی سرطان از ماری لند گفت: یافته‌ها از چندین مطالعه ارتباط مصرف گوشت های قرمز و پردازش شده با سرطان کولون را نشان داده بود ولی این ارتباط برای سرطان روده کوچک بررسی نشده بود که ما آن را در این مطالعه مورد توجه قرار دادیم.

محققان به بررسی ارتباط رژیم غذایی 5/1 میلیون (500 هزار نفر) مرد و زن با سرطان روده کوچک پرداختند ، مجموعه سئوالات در خصوص عادات خوردن در خصوص چربی و گوشت دریافتی برای 8 سال تحت بررسی بود.

طی این بررسی ها، بیش از 60 نفر آدنو کارسینوماز و 80 نفر تومور کارسینوئید معدی (نوع نادری از سرطان معده) را نشان دادند.

در این مطالعه هیچ ارتباط قابل توجهی در مصرف گوشت قرمز و ابتلا به سرطان روده کوچک مشاهده نشد.

در مقابل مصرف چربی‌های اشباع شده به طور مثبتی با رشد تومور کارسینوئید ارتباط دارد.

در مقایسه افرادی که به میزان کمتری چربی مصرف کردند، آنهایی که بیشترین مقدار چربی اشباع شده را دریافت کرده بودند 18/3 برابر بیشتر در معرض خطر تومور کارسینوئید قرار داشتند.