تحقیقات نشان میدهد: تاثیر یك فنجان قهوه غلیظ روی مردان بیشتر از زنان است.
محققان میگویند؛ در زنان نیز پس از صرف قهوه این افزایش هوشیاری اتفاق میافتد اما شدت آن كمتر است و تاثیر آن خفیفتر میباشد.
پژوهشگران دانشگاه بارسلونا كه این پژوهش را انجام دادهاند خاطرنشان كردند: این تاثیر متفاوت میتواند علت روانشناختی داشته باشد چون آزمایش با قهوه بدون كافئین هم نشان داد كه بازهم همین تاثیر متفاوت بین زنان و مردان بروز میكند.
شرح این پژوهش در نشریه «پیشرفت در نورو– سایكوفارماكولوژی و روانشناسی بیولوژیك» منتشر شده است.
به گزارش ایسنا، در این پژوهش از داوطلبان خواسته شد كه یك فنجان قهوه كلاسیك حاوی 100 میلی گرم كافئین و یا یك فنجان قهوه كافئین زدایی شده حاوی تنها 5 میلی گرم كافئین مصرف كنند.
پس از آن محققان تغییرات در سطح هوشیاری این افراد را در دقیقهها و ساعتهای آتی مورد بررسی و مطالعه قرار دادند.
آزمایشات نشان داد: ظرف كمتر از 10 دقیقه هم در زنان و هم مردان افزایش میزان فعالیت مشاهده میشود اما این تاثیر ظاهرا در مردان بیشتر است.
به گفته محققان؛ 45 دقیقه وقت لازم است كه حداكثر كافئین موجود در قهوه وارد جریان خون شود اما نیمی از غلظت قهوه تنها ظرف چند دقیقه پس از مصرف وارد خون میشود و تاثیرات خود را اعمال میكند.
نظر شما