رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت که عهده دار و تعیینکننده میزان سهمیه مواد غذایی کالا برگی در کشور است، در شش ماهه اخیر توانسته 10 درصد از توزیع روغن جامد کالا برگی را کاهش دهد.
وی با اشاره به این که بررسیها نشان داده تولید و توزیع روغن جامد در سال گذشته 60 درصد در برابر 40 درصد روغن مایع در سهمیههای یارانهای بوده است؛ ادامه داد: توزیع این کالا در شش ماه اول سال جاری به 50 درصد رسیده است و خوشبختانه وزارت بازرگانی توانسته روغن کالا برگی جامد را در مدت شش ماه، 10 درصد کاهش دهد.
رییس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: امیدواریم با این فرهنگ سازی که در جامعه برای کاهش و جایگزینی روغنهای جامد با مایع معمولی و مایع سرخ کردنی صورت گرفته بسیاری از مشکلات سوء تغذیه كشور در این حوزه برطرف شود.
نظر شما