دليل ديگري براي مصرف ميوه و سبزي

ويتامين «سي» مردان مسن را در برابر کاهش توده استخواني محافظت مي کند

۱۳۸۷/۱۱/۰۵ - ۰۹:۵۲ - کد خبر: 14707
ويتامين «سي» مردان مسن را در برابر کاهش توده استخواني محافظت مي کند
تحقيقات جديد نشان مي دهد: تراکم مواد معدني استخوان ها، وضعيت کلي و خطر شکستگي آن ها علاوه بر کلسيم به مواد غذايي متعددي بستگي دارد.

اين محققان معتقدند: ويتامين C بدن را در برابر التهابات محافظت مي کند، التهاب مزمن مي تواند به جذب استخوان ها و کاهش جرم آن ها منجر شود.

مطالعات قبلي در اين زمينه تاثير مصرف ميوه و سبزيجات را اثبات کرده بودند اما نتايج اين تحقيقات که در شماره نشريه تغذيه چاپ شده، براي اولين بار نقش ويتامين C را به طور خاص و مجزا مطرح مي‌کند.

گفتني است نتايج اين تحقيقات تاثير مشابهي را در زنان سالمند تاييد نمي‌کند، اين در حاليست که زنان زودتر و بيشتر از مردان دچار کاهش توده استخواني و پوکي استخوان مي شوند.

به گزارش ایسنا، همچنين محققان اعلام کردند: بر خلاف انتظار، ويتامين C در مردان سيگاري کارايي کمتري دارد.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.10015s, 19q