تحقیقات نشان میدهد: مصرف غلات حاوی جو دوسر در كنترل بیماری دیابت نوع دوم مفید است.
رییس اداره دانشمندان در دولت اسكاتلند اعلام كرد كه بودجهای معادل 305 هزار دلار برای انجام آزمایشات گسترده روی این پژوهش جدید در نظر گرفته شده است. در این آزمایشات كه تقریبا 16 هفته به طول خواهد انجامید 60 داوطلب شركت میكنند. طبق گزارش شبكه خبری بی بی سی پژوهشگران اینونس و آبردین این آزمایشات را هدایت خواهند كرد.
گفتنی است، پژوهش بررسی ارتباط مصرف جو دو سر با دیابت از سوی پژوهشگران دانشگاه هایلندز و ایزلندز، دانشگاه آبردین و انستیتو روویت، سازماندهی شده بود.
به گزارش ایسنا، پروفسور ساندرا مك روی، محقق دپارتمان دیابت و علوم قلبی - عروقی در این باره اظهار داشت: هدف از این مطالعه دستیابی به برنامههای جدید رژیم غذایی است كه بتوانند در كنترل بیماری دیابت موثر باشند و نیاز به استفاده از قرص یا انسولین را در بیماران دیابتی برای كنترل قند خون به تاخیر بیاندازند.
در صورتی كه دستیابی به این اهداف امكان پذیر شود، خطر بروز مشكلات و ناراحتیهای بعدی ناشی از دیابت كاهش پیدا میكند.
نظر شما