سودمندی مصرف سویا در كاهش غلظت چربی های خون

۱۳۸۷/۱۱/۰۷ - ۰۹:۵۳ - کد خبر: 14776
 سودمندی مصرف سویا در كاهش غلظت چربی های خون
گروهی از پژوهشگران دانشگاه های علوم پزشكی ایران ، ساری ، شیراز ، یزد و آزاد اسلامی تأثیر مصرف سویا را بر غلظت چربی ها و شاخص هموسیستئین خون 34 زن مبتلا به افزایش چربی های خون كه در سنین یائسگی بودند ، بررسی كردند.

بر اساس این بررسی كه مشروح آن در مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران منتشر شد ، مصرف روزانه 130 گرم سویا به مدت 10 هفته در این زنان ، میزان چربی های تری گلیسرید و كلسترول و شاخص هموسیستئین خون آنان را كاهش می دهد .

به گزارش شبکه خبر، به گفته پژوهشگران: با توجه به این بررسی مصرف سویا خطر ابتلا به بیماری ‌های قلبی ـ عروقی را در زنان كاهش می دهد .

با توجه به وضع نامطلوب چربی های خون در زنان سالمند ، احتمال ابتلای آنان به بیماری ‌های قلبی ـ عروقی بیش از زنان كوچك تر است .

شاخص هموسیستئین یك عامل خطر ساز مستقل برای بیماری های قلبی عروقی است كه میزان آن در زنان سالمند افزایش می یابد.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
2.52286s, 19q