رژيم‌هاي غذايي حاوي مواد مغذي، خطر ابتلا به بيماريهاي چشمي دوران پيري را کاهش مي‌دهد

۱۳۸۸/۰۲/۲۶ - ۱۵:۴۱ - کد خبر: 16043
رژيم‌هاي غذايي حاوي مواد مغذي، خطر ابتلا به بيماريهاي چشمي دوران پيري را کاهش مي‌دهد
خوردن غذاهاي حاوي ويتامين C و E و همچنين روي، لوتئين و زيزانتين و امگا 3 به کاهش خطر پوسيدگي سلولهاي ناحيه مرکز بينايي (دژنراسيون ماکولا) ناشي از گذشت سن، کمک مي‌کند.

مرکبات، روغنهاي نباتي، مغزها، حبوبات و ماهي حاوي سه ترکيب غذايي اصلي محافظت کننده از چشم هستند.

بيماري پوسيدگي سلولهاي ناحيه مرکز بينايي، قرنيه چشم يا همان بافت منتقل کننده تصاوير به مغز را تخريب مي‌کند.

بر اساس نتايج پژوهشي که اخيرا توسط مرکز کنترل و پيشگيري از بيماري در آمريکا به عمل آمد بيش از 9 ميليون نفر در سال 2010 به بيماريهاي چشمي مبتلا مي‌شوند و در سال 2050 اين رقم دو برابر خواهد شد که تعداد يک ميليون و 600 هزار نفر از آنان کاملا کور خواهند شد.

نتايج اين تحقيق که بر روي عادات غذايي 4 هزار نفر به عمل آمد نشان داد که کاهش خطر ابتلا به پوسيدگي سلولهاي ناحيه مرکز بينايي در افرادي ديده مي‌شود که از غذاهاي حاوي مواد مغذي استفاد مي‌کنند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.40597s, 18q