شیر شتر پنج برابر شیر گاو ویتامین ث دارد. لاکتوز آن کمتر و انسولین آن بیشتر است و همین ویژگی باعث شده گزینه مناسبی برای افراد دیابتی و کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند باشد.
به گزارش رویترز، "مارتین فان المسیک مدیر عامل شرکت "النسمه" در دوبی گفت: این شرکت قصد دارد این محصول جدید خود را طی ماه آینده، نخست به بازارهای عربستان و سپس طی چند ماه بعد از آن به بازارهای بحرین، قطر، کویت و آمریکا عرضه کند.
شرکت النسمه همچنین برای فروش محصول جدید خود با یک فروشگاه بزرگ انگلیسی و یک فروشگاه بزرگ شکلات در آمریکا وارد مذاکره شده است.
این شرکت عربی اکتبر سال گذشته بطور رسمی تاسیس شد و قصد دارد سالانه 100 تن شکلات از شیر شتر تولید کند.
این شرکت با سه هزار شتر در مزرعه ای در دوبی شکلاتهای خود را از طریق فروشگاه همجوار مزرعه و همچنین هتل های مجلل و شرکتهای هواپیمایی خصوصی به فروش می رساند. این شرکت قصد دارد فروش آن لاین خود را طی ماه آینده راه اندازی کند. این شرکت متعلق به شیخ محمد بن راشد آل مکتوم، امیر دوبی است.
تمامی شکلات های این شرکت بدون مواد نگهدارنده و یا افزودنی های شیمیایی و با انواعی طعم های محبوب محلی، میوه های مغزدار و عسل تولید می شود.
یک شرکت عربی نخستین شکلات تولید شده از شیر شتر را به زودی روانه بازارهای اروپا، ژاپن و آمریکا خواهد کرد.
نظر شما