تخم مرغ، کمبود روي در بدن را تامين مي‌کند

۱۳۸۸/۰۵/۲۵ - ۱۱:۰۳ - کد خبر: 16734
تخم مرغ، کمبود روي در بدن را تامين مي‌کند
دکتر مريم فياضي در گفت وگو با ايسنا، گفت: همواره از "روي" به عنوان ماده‌اي موثر در رشد، بلوغ، سلامت و شادابي پوست و مو و ناخن ياد شده است. بنابراين تخم مرغ به علت داشتن منابع غني از پروتئين، چربي، روي، آهن، فسفر، سلنيوم و پتاسيم بايد در برنامه‌هاي غذايي کودکان گنجانده شود تا قسمتي از نياز آنها به اين ماده مغذي تامين شود.

وي تاکيد کرد: بد نيست بدانيم که روي در زرده تخم مرغ وجود دارد و از آن دسته مواد مغذي است که با پختن و حرارت دادن از بين نرفته و باقي مي‌ماند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.60888s, 18q