سلامت نیوز:زمانی که ماه مبارک رمضان با تابستان همزمان می شودگرسنگی یکی از عمده شکایت های روزه داران می باشد و همه در فکر پیدا کردن راه حلی برای مقابله با آن هستند.
تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهید بهشتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران گفت:از آنجا که یکی از نکات بسیار مهم در ماه مبارک رمضان توجه به تغذیه مناسب و به اندازه است، بنابراین با توجه به اینکه بدن انسان بسته به شرایط فصلی ساعاتی را در گرسنگی و بی غذایی به سر می برد لازم است که در فواصل بین افطار و سحر مواد مغذی مورد نیاز را به مقدار مناسب تامین کند.
افراد روزهدار میبایست وعده افطاری خود را با مایع مغذی و گرم مانند شیر و حجم کمی از نان و نیزغلات، پنیر، گردو و سبزی و سوپهای نرم شروع کنند.
همچنین جداسازی زمان افطار تا وعده شام از آنجا که روزهداران در ماه رمضان و روزهای گرم از وعده افطار تا شام با فواصل زمانی کم روبهرو میشوند پس مصرف غذای سبک به عنوان وعده شام یا افطار حاوی سبزی ها، پروتئین و غلات و یک میان وعده کوتاه قبل از خواب به عنوان شام باید در تغذیه آنان گنجانده شود که در آن ترکیبی از سبزی ها و میوه ها مصرف میشود.
نیستانی افزود: از خوردن غذاهای شور در ماه مبارک رمضان خودداری کنید چرا که نمک زیاد، نیاز بدن به آب را تشدید می کند. در این ماه از خوردن ترشی یا غذاهای پرنمک و پرادویه پرهیز کنید. می توانید برای هرچه طعم دار شدن غذا چند قطره لیمو به غذایتان اضافه کرده و نوش جان کنید.
وی با بیان اینکه مصرف موادغذایی حاوی مقادیر زیاد نمک، شکر و چربی نیز عطش را زیاد می کند اظهار داشت:میوه های سرشار از فیبر مانند سیب،شلیل و هلو توانایی نگه داری آب را دارند که این آب در طول گذر مواد غذایی در روده بزرگ به تدریج جذب بدن می شود که در کاهش تشنگی موثر هستند.
نیستانی توصیه کرد:به کارگیری تمامی گروههای غذایی در وعده سحر، افطار و شام میتواند تأثیر بسزایی در تغذیه بدن افراد روزهدار داشته باشد.گنجاندن گروه غذایی غلات مانند نان، سیبزمینی، ماکارونی، مواد نشاستهای و غذاهای تهیه شده از گوشت کم چرب مانند سفید و قرمز بیچربی و کمچربی در تغذیه ماه رمضان از اهمیت خاصی برای تغذیه روزهداران برخوردار است. چون پروتئین بیشتر بدن از گوشت و غلات تأمین میشود و گروه میوه، سبزی و لبنیات نیز میبایست کمچرب استفاده شود زیرا در غیر این صورت اختلال هاضمه ایجاد میکند.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
تاثیر صبحانه نخوردن و صبحانه ناسالم خوردن
به تازگی تحقیقی درباره تاثیر صبحانه بر انگیزه دانش آموزان برای یادگیری و پیشرفت تحصیلی در مدارس استرالیا انجام شده است؛ محققان استرالیایی بررسی کردند که آیا صبحانه سالم، صبحانه ناسالم یا اصلا صبحانه نخوردن اهمیت دارد یا خیر.
-
کاهش وزن در این دوره خطر مرگ زودرس دارد؟
ممکن است غیرقابل تصور به نظر برسد، اما پژوهشها نشان میدهد که کاهش وزن در سنین بالا ممکن است افراد را بیش از هر زمان دیگری در معرض مرگ زودرس قرار دهد.
-
برای داشتن یک همسر خوب با این اشتباهات فکری خداحافظی کنید
یک سری اشتباهات شناختی، لابلای فکرهای مختلف ما آدمها همیشه خود نمایی میکنند. برای اینکه فاجعهسازی نکنیم، بهتر است جلوی استفاده از کلماتی مثل هولناک، وحشتناک و افتضاح را بگیریم.
-
آیا منیزیم بر یبوست تاثیر دارد؟
مصرف نکردن مایعات و فیبر به اندازه کافی و همچنین نداشتن تحرک از دلایل یبوست به شمار میروند.
-
همهچیز در مورد یک ویروس بهاری
بیماری آبله مرغان، ماحصل ویروسی به نام واریسلا-زوستر است که از سرعت انتشار بالایی برخوردار است و در کودکان زیر ۱۰ سال شایعتر است، اما به طور کل این ویروس در هر سنی ممکن است افراد را تحت تأثیر قرار دهد.
-
لرز و بدندرد بدون تب چه دلایلی میتواند داشته باشد؟
بدندرد و لرز اغلب پیش از تب یا همراه با تب اتفاق میافتد. اما ممکن است بدون تب و آبریزش بینی و احساس بیماری هم دچار بدندرد شوید.
-
آکنه نوزادی: روش تشخیص و درمان آن
آکنه نوزادی شایع است و حتی می تواند نوزادان بزرگتر از شش هفته را نیز درگیر کند. علت آن ناشناخته است، اما تصور می شود که مربوط به سطوح بالای هورمونی است که پس از تولد یا عفونت توسط نوع خاصی از مخمرها وجود دارد. بهترین درمان برای آکنه نوزاد اغلب رها کردن آن است. اگر بدتر شد، اگر در یک نوزاد بزرگتر ظاهر شد، یا اگر بعد از یک بیماری یا شروع یک داروی جدید اتفاق افتاد، با پزشک اطفال مشورت کنید.
-
۵ دستورالعمل خوشمزه برای کاهش وزن با دانه چیا
فیبر و پروتئین دانه چیا می تواند به کاهش اشتها کمک کند و باعث شود وزن بیشتری کم کنید. فیبر محلول آن نیز مقدار زیادی آب را جذب می کند و در معده منبسط می شود که ممکن است سیری را افزایش دهد و جذب غذا را کند کند.
نظر شما