در این مقاله كه در روزنامه یواس ای تو دی به چاپ رسیده محققان چند نوع خوردنی را معرفی كردند كه در صورت مصرف آنها به هنگام شب می‌توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید.

این خوردنی‌ها كه كمك می‌كنند بهتر بخوابید شامل ماهی آزاد، لوبیا، ماست و اسفناج هستند. ماهی آزاد یا سالمون حاوی چربی‌های سالمی است كه به اختصار «DHA» نام دارند و مقدار هورمون تنظیم كننده خواب موسوم به ملاتونین را افزایش می‌دهد. دانه لوبیا و دیگر حبوبات منبع خوبی از ویتامین‌های ب شامل B6 , B12 و اسید فولیك هستند كه تمام آنها به تنظیم دوره‌های خواب بدن و تولید هورمون آرام بخش سروتونین كمك می‌كنند. در واقع مطالعات نشان داده است كه افزایش ویتامین‌های B به رفع بی‌خوابی كمك می‌كند.

ماست كم چرب هم منبع خوبی از كلسیم و منیزیم است كه هر دو مواد معدنی در بهبود خواب مهم هستند و با هم كمك می‌كنند كه فرد زودتر به خواب رفته و خواب عمیق داشته باشد.

همچنین كمبود این دو ماده معدنی می‌تواند موجب گرفتگی عضلات،‌ افزایش استرس و خواب نامناسب شود. اسفناج هم از جمله سبزیجات برگ پهن و تیره است كه منبع غنی آهن محسوب می‌شود و ریزمغذی است كه از بدن در برابر موانع خواب مثل سندرم پاهای خسته مراقبت می‌كند.