این محققان دریافتهاند: افزایش مقدار گروهی از مواد شیمیایی كه در تولید رویه ظروف نچسب استفاده میشوند در بدن افراد تحت آزمایش خطر ابتلا به بیماری تیروئید را تشدید میكند. اما این كارشناسان تاكید كردند كه انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه برای تایید نحوه اثرگذاری این مواد شیمیایی مورد نیاز است.
به گفته متخصصان؛ دو ماده شیمیایی به نامهای اسید پرفلوروكتانوئیك یا PFOA و سولفونات پرفلوركتانوئیك یا PFOS در تولید پوششهای نچسب یا بافتهای ضد آب مورد استفاده قرار میگیرند اما استفاده از این مواد شیمیایی پس از انجام تحقیقاتی كه نشان داد PFOA خطر بروز مشكلات تیروئید را در حیوانات افزایش دهد، در برخی از كشورها متوقف شده است. این تحقیق كه در مجله «دورنماهای سلامت محیط زیست» به چاپ رسیده برای اولین بار وجود چنین ارتباطی را در انسانها شناسایی كرده است.
این پژوهش از سوی محققان دانشگاه اگزستر روی 3 هزار و 966 فرد بالغ در سن 20 سالگی و بزرگتر انجام گرفت.
گروهی از محققان انگلیسی هشدار دادند: پوششهای نچسب در ظروف آشپزخانه با بروز بیماری تیروئید ارتباط دارند.
نظر شما