به گفته یک کارشناس تغذیه، خواص موجود در کاهو کاهش دهنده عصبانیت و اضطراب است.
وی افزود: مصرف هر گونه سبزیجات با برگهای تیره برای رفع کم خونی توصیه میشود، مخصوصاً کاهو که از جمله سبزیجات مفید بوده و برای افراد کم خون بسیار ضروری است.
این كارشناس در پایان یادآور شد: کاهو هضم کننده غذا، محرک اشتها، مسکن اعصاب بوده و باعث آرامش اعصاب و روان شده، برطرف کننده تشنگی و یبوست بوده و از جمله سبزیجات اشتهاآور است که استفاده از آن در سالاد به افزایش اشتها کمک میکند.
نظر شما