متخصصان معتقدندغ افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، باید مواد غذایی حیوانی مشخصی مانند شیر، ماهی و تخم مرغ را نیز مصرف کرده تا دچار فقر غذایی نشوند.

افراد گیاه خوار، باید از مواد غذایی مخلوط استفاده کنند
به گزارش سلامت نیوزو به نقل از خبرگزاری آلمان؛ به گفته متخصصان تغذیه آلمان، شیر و فرآورده های شیری، مهمترین منبع کلسیم هستند؛ ماهی حاوی مقادیر زیادی ید است و تخم مرغ نیز پروتئین های مهم و با ارزش مورد نیاز بدن را تأمین می کند.
همچنین متخصصان تأکید کردند، پروتئین های گیاهی، نان، غلات، سبزیها، حبوبات و سیب زمینی زمانی ارزشمند است که با پروتئین های حیوانی شیر و تخم مرغ ترکیب شوند.
براساس این گزارش؛ ویتامین B12 که نقش مهمی را در خونسازی ایفا می کند و منبع اصلی آن گوشت است در شیر و کلم ترش نیز وجود دارد

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha