دکتر تیرنگ نیستانی در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامت نیوز»اظهار داشت:«کمبود مواد مغذی با تأثبر مستقیم و غیر مستقیم باعث ضعف دستگاه ایمنی بدن می‌شود و فرد در معرض انواع بیماری‌ها قرار می‌گیرد.»
وی افزود:«سیستم ایمنی بدن اولین دستگاهی است که بر اثر سوءتغذیه آسیب می‌بیند و خیلی دیر و در مرحله نهایی بهبود می‌یابد.»
این متخصص تغذیه تصریح کرد:«مواد مغذی تأثیر گذار از 2گروه درشت مغذی ها شامل پروتیین،کربوهیدرات‌ها و چربی و ریز مغذی‌ها شامل املاح و ویتامین‌ها تشکیل شده است، دستگاه ایمنی بدن نسبب به کاهش میزان پروتیین دریافتی حساس است و کمبود آن سیستم ایمنی بدن را آسیب پذیر می‌کند، به طور کلی با کاهش کل کالری دریافتی و ایجاد سوءتغذیه، فرد مستعد ابتلا به انواع بیماری می‌شود.»
وی تصریح کرد:« سوءتغذیه مادران باردار پس از زایمان به صورت ژن معیوب به نوزاد منتقل می‌شود که نهایتاً به تضعیف سیستم ایمنی نوزاد می‌انجامد.»
نیستانی با بیان اینکه کمبود و فقر ریز مغذی‌ها در بدن نیز باعث تضعیف سیستم ایمنی می‌شود تصریح کرد:«سیستم ایمنی بدن نسبت به کاهش عنصر روی بسیار حساس و آسیب پذیر است و کمبود این عنصر علاوه بر کاهش عملکرد دستگاه ایمنی باعث تغییر شکل بافتهای لنفاوی می‌شود.»
وی عنصر آهن را برای آنزیمِ‌های دستگاه ایمنی بدن لازم و حیاتی دانست و گفت:« با کاهش میزان آهن حتی اگر فرد مبتلا به کم خونی نباشد سیستم ایمنی بدن آسیب می‌بیند و بیمار در معرض انواع بیماری‌ها قرار می‌گیرد، با توجه به اینکه منابع غذایی دریافت روی و آهن مشترک است کمبود آهن بیانگر کمبود روی در بدن و آسیب پذیر بودن سیستم ایمنی بدن است، سلنیوم،منیزیم و کلسیم نیز از جمله عناصرمورد نیاز و ضروری برای سیستم ایمنی است و کاهش این مواد می تواند به این ارگان حیاتی بدن آسیب برساند.»
این متخصص تغذیه افزود:«ویتامین A، ویتامین ضد عفونت نام دارد و کمبود آن در بدن به سلول‌های ایمنی بدن آسیب رسانده و زمینه ابتلا به بیماری‌های عفونی و ویروسی را افزایش می‌دهد، کمبود ویتامین‌های گروه B، D، E و اسید فولیک باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.»
نیستانی خاطر نشان کرد:« داشتن شیوه مناسب زندگی، تغذیه سالم، فعالیت بدنی و وزن نرمال به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک و فرد را در برابر انواع بیماری‌ها مقاوم می‌کند، همچنین ریز مغذی‌ها شمشیر 2لبه هستند و کاهش یا مصرف زیاد این مواد، سیسیتم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند.»
یک متخصص تغذیه با هشدار نسبت به اینکه سوءتغذیه مادران موجب تضعیف سیستم ایمنی نوزان می‌شود، گفت:« داشتن شیوه مناسب زندگی، تغذیه سالم، فعالیت بدنی و وزن نرمال به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک و فرد را در برابر انواع بیماری‌ها مقاوم می‌کند.»
نظر شما