دکتر نیستانی

در تابستان به میزان کافی آب بنوشید

۱۳۸۹/۰۳/۳۰ - ۱۰:۲۸ - کد خبر: 19980
در تابستان به میزان کافی آب بنوشید
دکتر تیرنگ نیستانی در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامت نیوز»اظهار داشت:«گرما زدگی بر اثر  مواجه مستقیم و طولانی مدت با نور خورشید و از دست رفتن آب بدن ایجاد می شود که با افزایش دامنه تنفس در فصل تابستان افزایش می یابد.»
وی افزود:«از دست رفتن آب بدن همیشه محسوس و قالب توجه نیست و مقدار زیاد آن از طریق سطح پوست، تعریق و  تنفس از دست می رود، با افزایش گرما و افزایش دامنه تنفس نیز آب زیادی دفع می شود.»
این متخصص تغذیه تصریح کرد:«کودکان به دلیل بالا بودن نسبت حجم به سطح، تعریق بالا، افزایش دامنه تنفس و دفع آب زیاد بیشتر در معرض گرمازدگی و آفتاب سوختگی قرار دارند و باید تحت مراقبت بیشتری در فصل تابستان قرار گیرند.»
نیستانی گفت:«با افزایش تعریق ناخودآگاه حجم خون، ادرار و مقدار بزاق کاهش می یابد و در صورت عدم جذب آب مورد نیاز، فرد به اختلال علایم بالینی، شعور، روانی . تغییر فشارخون، تند شدن تنفس، کم خونی و بیماریهای پوستی دچار می شود.»
وی با بیان اینکه، با افزایش تعریق و عدم درمان جان فرد به خطر می افتد اظهار داشت:«همزمان با از دست دادن آب، املاح نیز از بدن دفع می شود و کارگران، کشاورزان، ورزشکاران دو استقامت و افرادی که به ناچار در معرض آفتاب قرار می گیرند باید در تابستان و گرم شدن، به اندازه کافی آب و املاح بنوشند.»
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه،آب از طریق معده جذب و با افزایش گرما دفع می شود ادامه داد:«فیبر آب مورد نیاز را در خود نگه می دارد و با مصرف میوه و سبزیجات تازه حاوی فیبر در تابستان، آب در معده جذب نمی شود و در روده بزرگ جذب و به بدن باز می گردد.»
نیستانی تصریح کرد:«با مصرف مرکبات میزان سدیم و پتاسیم از رفته از راه تعریق جذب می شود و  در فواصل طولانی ذخایر آب را در خود حفظ می کند
این متخصص تغذیه گفت:« مصرف مواد حاوی کافیین نظیر قهوه، چای، چای سبزی، نوشیدنی های شیرین، قندهای ساده،مواد پر نمک و نوشابه های کولا، با مکانیزم خاص  دفع ادرار و آب را بیشتر می کند.»
وی افزود:«نوشیدن آ ب همراه نصف لیمو شیرازی بهترین نوشیدنی در فصل تابستان است زیرا علاوه بر تأمین آب از دست رفته  پتاسیم مورد نظر را تأمین می کند.»
نیستانی اظهار داشت:«همچنین بر گشتن به سنت تغذیه ایرانیان در گذشته و مصرف آب دوغ و خیار در تابستان با تأمین پروتیین، آب از دست رفته بدن در تابستان را بازیابی می کند.»


 

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.15729s, 19q