هشدارهاي تابستاني دفترتغذيه وزارت بهداشت؛ پرهيزازمصرف آب يخ‌زده دربطري‌هاي پلاستيکي

۱۳۸۹/۰۴/۲۷ - ۱۱:۰۱ - کد خبر: 20077
هشدارهاي تابستاني دفترتغذيه وزارت بهداشت؛ پرهيزازمصرف آب يخ‌زده دربطري‌هاي پلاستيکي
به گزارش سلامت نیوز ، دكتر پريسا ترابي با اشاره به برخي توصيه‌هاي تغذيه‌اي موثر در آبرساني به بدن و پيشگيري از گرمازدگي، گفت: در فصل گرما بهتر است به جاي مصرف آب يخ زده در بطري‌هاي پلاستيكي يك بار مصرف از ظروف مخصوص نگهداري آب خنک (مانند قمقمه حاوي يخ) استفاده شود. وي در گفت‌وگو با ايسنا، توصيه كرد كه در گرماي هوا از مصرف مايعات شيرين (مانند انواع شربت و آب ميوه مصنوعي) پرهيز شود و به جاي آن از آب خنک سالم و بهداشتي، آب ميوه طبيعي، ميوه‌هاي آبدار و غذاهاي پرآب (انواع خورش به جاي غذاهاي سرخ کرده و تنوري) استفاده شود. وي با تاكيد بر اين كه نبايد در مصرف مايعات زياده‌روي شود، ادامه داد: چرا كه مصرف زياد مايعات نيز مانند مصرف كم آن مي‌تواند براي بدن خطرناک باشد و بدن را با خطر کاهش غلظت الکتروليت‌ها - که براي واکنش‌هاي بدن و هوشياري ضروري هستند - مواجه مي‌كند. ترابي سالمندان را بيش از ساير افراد در معرض خطر گرمازدگي عنوان كرد و گفت: احساس تشنگي با افزايش سن کاهش مي‌يابد و اين افراد به موقع و به ميزان لازم مايعات مصرف نمي‌کنند. کاهش آب بدن در سالمندي کاهش هوشياري و حتي سقوط اين افراد را سبب مي‌شود. بر اين اساس در درجه حرارت متعادل محيط، مصرف روزانه حدود 10 ليوان مايعات براي سالمندان توصيه مي‌شود. در شرايط گرماي شديد هوا براي سالمندان و بيماران مقداري بيش از اين ميزان ( بويژه آب) توصيه مي‌شود. به گفته وي، كودکان نوپا نيز به علت عدم توانايي در بيان تشنگي خود و يا غفلت اطرافيان در معرض کاهش آب بدن و به خطر افتادن سلامت‌شان قرار دارند و بايد مورد توجه والدين قرار گرفته و آب سالم در دسترس آنها قرار گرفته و مرتبا به آنها خورانده شود. در مورد نوزادان و شيرخواران زير 6 ماه نيز لازم است براي جلوگيري از گرمازدگي، علاوه بر نگهداشتن آنها در محيط خنک منزل و بيرون نبردن آنها، مرتبا شير مادر براي رفع عطش به آنها داده شود. ترابي به افراد جامعه توصيه كرد كه در فصل گرما زمان خروج از منزل حتما بطري يا قمقمه آب خنک همراه داشته باشند و بطور مکرر آب بنوشند. همچنين در فصل گرما بهتر است از مصرف نوشابه‌هاي گاز دار بعلت شيريني زياد(که بعلت گاز آن ممکن است احساس نشود) و افزايش ادرار و در نتيجه کاهش آب بدن خود‌داري شود. وي در پايان گفت: در گرماي شديد هوا بهتر است از نوشيدن مکرر چاي به ويژه چاي غليظ بعلت خاصيت ادرار آور آن و در نتيجه کاهش آب بدن خود‌داري شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.51678s, 19q