لاوه بر بهداشتی بودن، روند تهیه و نگهداری زولبیا و بامیه توزیع آن نیز باید در جعبههای استاندارد و دارای مجوز وزارت بهداشت صورت گیرد.
وی با بیان این كه در ماه مبارك رمضان مصرف زولبیا و بامیه و شیرینیهای محلی در بین مردم افزایش مییابد، گفت: توجه به نكات بهداشتی برای پیشگیری از بیماریها در این ماه ضروری است.
غلامی قرار دادن كارت معاینه پزشكی در ملاء عام از سوی فروشندههای این نوع شیرینیها را ضروری عنوان كرد و افزود: علاوه بر این، مصرف لبنیات و سبزی خوردن نیز در ماه رمضان افزایش مییابد كه استفاده از لبنیات پاستوریزهای كه در یخچال نگهداری شده باشد و همچنین مصرف سبزیهای تمیز كه اصول شستوشوی صحیح در آنها رعایت شده باشد، از بروز بیماریها جلوگیری میكند.
نظر شما