دکتر ربابه شیخ الاسلام -بهسایت ؛ تقریبا از آن سال تا کنون هر سال عنوانی برای ا ین روز توسط فائو انتخاب می‌شود تا در بین کشور ها در زمینه های مرتبط مانند سوتغذیه ، گرسنگی و پیدا کردن راه حل ها در سطح جهان و منطقه بحث و تبادل نظر صورت گیرد و اقدامات موثری برای کاهش تعدادگرسنگان صورت گیرد ولی با وجود این تلاش ها تخمین زده می‌شود در سال 2009 تعداد 105 میلیون نفر به گرسنگان جهان اضافه شده اند این گسترش هولناک جهان را با بیش از یک میلیارد گرسنه روبرو کرده است در حقیقت یک ششم مردمی که در سیاره ما زندگی می‌کنند باسوتغذیه و گرسنگی دست بگریبانند. روز جهانی غذا اهداف زیر را دنبال می‌کند · تشویق و تحریک ملت‌ها ، سران دولت ها، مراکز بین المللی و نهاد های غیر دولتی به افزایش تولید محصولات کشاوورزی برای پایان دادن به گرسنگی · تشویق به برقراری ارتباط کشورهای در حال توسعه برای همکاری‌های اقتصادی و کشاورزی و حمایت های متقابل فنی برای افزایش محصول · تشویق روستائیان و خصوصا زنان به مشارکت در تصمیم گیریهایی که شرایط زندگیشان را بهبود می‌بخشد · افزایش اگاهی عمومی ملل و توجه دادن انها به مسئله گرسنگی در جهان · تشویق انتقال تکنولوژی به جهان در حال توسعه · بجوش اوردن همت و مسولیت بین المللی و ملی برای جنگ علیه گرسنگی ،سوتغذیه وفقر و جلب توجه به تولید و توسعه کشاورزی پایدار با وجود نقش موثر توسعه کشاورزی بعنوان مهمترین فاکتور در اقتصاد،در اغلب کشور های توسعه یافته اغلب این بخش از نظر سرمایه‌گزاری مورد توجه دولت ها قرار نمی‌ گیرد و خصوصا حمایت های خارجی برای رشد کشاورزی نیز در 20 سال اخیر برای ا ین کشور ها با رکود توام بوده است. در زمان حاضر که جهان در معرض بحران اقتصادی وافزایش بیکاری است باید این مهم در نظر گرفته شود که همه افراد نمی‌ توانند در اداره یا کارخانه ها مشغول بکارشوند . در این شرایط ایجاد مزرعه های کوچک در مناطق روستایی که اغلب مردم در آنجا گرفتار سو؛تغذیه و ناامنی غذایی هستند در این شرایط بحرانی می‌تواند با ایجاد اشتغال و تولید غذا راهی بسوی گذار از این بحران باشد. فقر و گرسنگی با هم در ارتباط متقابل هستند . FAO در گزارش اخیر ااعلام کرده است بیش از یک میلیارد نفر در گوشه وکنار جهان هر روز از گرسنگی رنج می‌برند این گزارش علاوه براینکه زنگ خطریستکه انسانها را شرمگین می‌کند هشدار می‌دهد که بعضی از ما روزانه غذاهای زیادی را با بی توجهی از بین می‌بریم و دور می‌ریزیم .در حالیکه عده ای هیچ غذایی در بشقابشان ندارند. این حقیقت تکان دهنده است وباید همه جهان را به باوری مشترک و اقدامی‌ درست برای حل مشکل برساند عوامل بوجود آورنده این بحران چیست ؟ بسیاری از کشور ها در شرایط بحران کنونی شاهد افزایش قیمت غذا هستند . در گذشته نیز بعضی از مناطق جهان با چنین بحرانهایی در طول تاریخ مواجه بوده اند ولی گزارش های منتشر نشده سازمان ملل که به مطبوعات رخنه کرده است نشان از آن دارد که نگرانی از وضعیت پیش امده فعلی چنان وسیع است که سازمانهای مسوول کمک های غذایی و ساختار های موجود جهانی قادر به کنترل اوضاع نیستند.گفته شده احتمال دارد یک برنامه مناسب و اختصاصی برای نیاز های تمامی ساکنان مناطق محروم پیشنهاد و معرفی شود. فاجعه ای که رو به گسترش است در حال حاضر تبادل و عرضه مواد غذایی به کمترین مقدار در 20 سال گذشته رسیده است . عوامل متعددی در اضافه شدن تعداد گرسنگان دست بدست هم داده اند علاوه بر بحران اقتصادی افزایش قیمت غذا و بحرانهای ناشی از تغییرات جوی که موجب از بین رفتن مزارع شده مسئله ساز شده اند آشوب های اخیر در بعضی از مناطق جهان به دلیل گرسنگی بنظر می‌رسد زنگ خطر رابه صدا در آورده است . در بین مشکلات و عواملی که موجب این فاجعه جهانی شده است کدام یک اصلی ترین هستند ؟ بدون شک رهبران جهانی در اغلب کشور های توسعه یافته کاملا در جریان این وضعیت هستند . سال گذشته برنامه جهانی غذا WFPهدفی مبنی بر غذا دادن به 108 میلیون نفر را در 74 کشور جهان برنامه ریزی کرد ولی به دلیل کاهش بودجه به هدف تعیین شده نرسید. تاکنون این برنامه ده درصد جمعیت جهان را در این زمینه حمایت کرده است ولی سال گذشته برای اولین بار نتوانست به هدف تعیین شده برسد . این سازمان بعنوان کمک کننده در بحرانها مواجه با مشکلات پیش بینی نشده ای مانند سیل در فلیپین شد . شاید آنچه بتواند در این شرایط به جنگ گرسنگی برود آموزش والدین و جامعه باشد اگر چه عده ای براین باورند که این راه حل مشکل گشا نیست ولی باید تلاش برای باسواد شدن و آموزش را افزایش داد. زمانی که خیلی از ما برای تهیه غذا در صدد تجهیز آشپزخانه‌هایمان با وسایل مدرن وگران قیمت هستیم باید کمی تامل کنیم و فکر کنیم که در همین لحظه عده‌ای مدت هاست غذایی نخورده اند. دولت و بخش خصوصی هردو باید به سرمایه گزاری در عرصه کشاورزی تشویق شوند و خصوصا از کشاورزان خرده پا برای آموزش و تولید بیشتر و بهتر مواد غذایی حمایت شود. بانک جهانی در نظر دارد وام های مرتبط با کشاورزی را در کشور های افریقا یی دوبرابر کند در حالیکه تصمیم گیران این بانک می‌بینند که نه مقدوراست و نه واقعا ارزشی دارد که برای نتیجه کنفرانسG8 منتظر بمانند گفته می‌شود حداقل 500 میلیون دلار لازم است تا سیاست غذایی مناسب و موثری اتخاذ شود . وضعیت بحرانی و منابع محدودند ما نیازمند رسیدن به یک راه حل پایدار یا خلق راهکارهای انعطاف پذیر برای تغذیه این جمعیت بزرگ هستیم موجب شرمساری است با اینهمه توسعه در علوم و ابداع و اختراع مدرن ترین ابزار ما قادر به سیر کردن شکم مردم نباشیم.