سلامت نیوز: یك متخصص تغذیه گفت: كمبود ویتامین B3 موجب كاهش حافظه، آشفتگی‌های روحی، افسردگی و اضطراب می‌شود.

احمدرضا درستی مطلق در گفت‌وگو با فارس، افزود: كمبود ویتامین B3 موجب علائم جسی و روحی می‌شود كه مهمترین آن زوال عقل بوده و حتی كمبود آن نیز به من منجر می‌شود.

وی گفت: علائم عصبی ناشی از كمبود ویتامین B3 كاهش حافظه، آشفتگی‌های روحی، افسردگی و اضطراب است.

این متخصص تغذیه اضافه كرد: مخمر آب جو، پنیر، بادام زمینی، كنجد، برنج قهوه‌ای، آرد سبوسدار، جوانه گندم، نام سبوس‌دار جو و حبوبات اشاره كرد.

درستی گفت: ویتامین D6 از جمله ویتامین‌های بسیار مهم در متابلیسم مواد درشت مغذی به ویژه مواد پروتئینی كه كمبود آن موجب جنون و افسردگی می‌شود.

وی گفت: از منابع غذایی حاوی ویتامین 6 می‌توان به عنوان گوشت، جوانه گندم، گندم كامل، جو، آرد جو دو سر، بادام زمینی، گردو، سویا، عدس، لوبیا، آووكادو و كشمش اشاره كرد.

این متخصص تغذیه گفت: در برخی از مطالعات نشان داده شده است كه مردان میانسال دارای سطح بالاتری از ویتامین D6 هستند نسبت به كسانی كه سطوح كمتری از این ویتامین را دارند در تست‌های حافظه دو برابر بیشتر امتیاز كسب می‌كنند.