سلامت نیوز: كارشناسان تغذیه می‌گویند: شكلات سالم به جای چربی حاوی آب بیشتری است و در مرحله فرآوری آن، آب جایگزین چربی می‌شود.
به گزارش ایسنا، شكلات حاوی چربی كم كه تقریبا دو سوم آن را آب تشكیل می‌دهد ظاهرا برای استفاده مرتب و دائم ایده‌آل‌تر است. علاوه بر شكلات، متخصصان می‌گویند سس مایونز و حلیم حاوی چربی كم هم چون مدت بیشتری در معده می‌مانند، می‌توانند از احساس گرسنگی مكرر جلوگیری كند.
به گزارش روزنامه تلگراف، متخصصان دانشگاه بیرمنگهام در انگلیس ادعا كرده‌اند، می‌توانند مواد عاری از كالری مثل آب، هوا یا ژل‌ها را جایگزین چربی موجود در شكلات كرده و در نتیجه مصرف این شكلات‌ها سبب تشدید چاقی و اضافه وزن نخواهد شد.60 درصد حجم این شكلات‌های جدید آب است اما از نظر مزه، بو و احساس لذت خوردن شكلات هیچ تفاوتی با شكلات‌های معمولی ندارند.
شكلات حاوی چربی كم كه تقریبا دو سوم آن را آب تشكیل می‌دهد ظاهرا برای استفاده مرتب و دائم ایده‌آل‌تر است. علاوه بر شكلات، متخصصان می‌گویند سس مایونز و حلیم حاوی چربی كم هم چون مدت بیشتری در معده می‌مانند، می‌توانند از احساس گرسنگی مكرر جلوگیری كند.
نظر شما