به گزارش سلامت نیوز دكتر ابوالقاسم جزایری مشاوره تغذیه‌ای معاونت بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی  ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: خوردن میان وعده، بسیار اهمیت دارد زیرا تأمین كننده قند خون بوده و قند خون تأمین كننده نیاز مغز برای انجام فعالیت است.
وی با بیان این كه افت قندخون، به دلیل نرسیدن مواد غذایی به مغز باعث خستگی دانش‌آموزان می‌شود گفت: بنابراین مصرف میان وعده از ضروریات تغذیه آنها برای تأمین كارایی و جلوگیری از حواس‌پرتی در كلاس می‌شود.
وی با اشار به این كه مصرف میان وعده به عنوان غذای سبك در زنگ تفریح برای تجدید انرژی ضروری است، افزود: استفاده از خوراكی‌هایی مانند خرما، نخودچی و كشمش و لقمه‌های نان و پنیر كه توسط والدین برای دانش‌آموزان تهیه می‌شود، املاح مهمی را كه در یادگیری و افزایش انرژی نقش دارند برای دانش‌آموزان تأمین می‌كند.
دكتر جزایری در گفت و گو با خبرنگار وب‌دا ادامه داد: مصرف بی‌رویه تنقلات كم ارزش، یكی دیگر از مشكلات دانش‌آموزان است و توصیه می‌شود بوفه‌های مدارس زیر نظر اولیاء مدارس باشد تا توجه بیشتری به این كه چه محصولاتی در بوفه عرضه می‌شوند، داشته باشند.
وی افزود: دانش‌آموزان در حال رشد هستند و به طور طبیعی در مدارس از جنب و جوش بالایی برخوردارند و مصرف برخی تنقلات مانند انواع پفك، چیپس و انواع ساندویچ‌ها مانند سوسیس و كالباس باعث می‌شود مواد مغذی در رشدشان، تامین نشود و این امر موجب می‌شود دانش‌آموزان در طول روز و در سر كلاس درس همیشه خسته باشند.
این مشاور تغذیه، در پایان خاطرنشان كرد: والدین نقش اساسی را در تغذیه دانش‌آموزان برعهده دارند و باید دانش‌آموزان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و كشمش، گردو، بادام، پسته، برگه‌ها و انواع خشكبار تشویق كنند.