به گزارش سلامت نیوز دكتر قاسم دستجردی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه یزد، بیان داشت: با افزایش سن همه ارگانهای بدن به مرور زمان دچار افت عملكرد می‌شوند و به طبع همان طور كه پوست، قلب و دستگاه تنفس دچار افت می‌شود، مغز هم از این قائده مستثنی نیست.

وی اضافه كرد:‌ افت عملكرد مغز و افزایش سن یك امر اجتناب ناپذیر است اما با انجام یك سری اقدامات، مسیر آن را می‌توان كندتر كرد چرا كه نمی‌توانیم به طور كامل از بیماری كه شروع شده جلوگیری كنیم ولی با استفاده از داروها و اقدامات دیگر می توان از بروز این اختلال جلوگیری و مغز و ذهن را فعال و پویاتر نگه داریم.

دكتر دستجردی، داشتن تغذیه مناسب مثل مصرف سبزیجات و میوه جات كه دارای آنتی اكسیدان هستند به خصوص اسفناج، كلم بروكلی، كاهو، توت فرنگی و‌ انگور در سنین جوانی را در جلوگیری از افت عملكرد مغز بسیار موثر دانست.

وی همچنین افزود: مصرف ماهی،‌ ویتامین‌ها به خصوص ویتامین E ، مصرف مناسب چای و قهوه كمك زیادی به جلوگیری از این بیماری می‌كند.

این روانپزشك خاطرنشان كرد: همچنین ورزش ذهن و تمریناتی كه به افزایش تمركز كمك می‌كند مانند حل جدول، بازی شطرنج، حل معما، یادآوری یك خاطره از سالهای گذشته از بروز این بیماری جلوگیری می‌كند.

وی یادآور شد: تحقیقات ثابت كرده است كه در افرادی كه زمینه ژنتیك برای ابتلا به بیماری آلزایمر دارند، مصرف سیگار این موضوع را تشدید می‌كند بنابراین عدم مصرف سیگار و دیگر مواد مخدر ‌می‌ تواند از بوجود آمدن این بیماری پیشگیری كند.