دوشنبه ۱۵ آذر ۱۳۸۹ - ۱۴:۳۶
کد خبر: 21809

سبزی شاهی یا تره تیزك یكی از معطرترین سبزی‌ها است و سرشار از ویتامین A است.

سلامت نیوز:یك متخصص تغذیه گفت: شاهی سرشار از ویتامین A است و برای مبتلایان به آسم می‌تواند مفید باشد.

مسعود كیمیاگر در گفت‌وگو با  فارس افزود: سبزی شاهی یا تره تیزك یكی از معطرترین سبزی‌ها است و سرشار از ویتامین A است.

وی گفت: ویتامین A در منابع گیاهی به صورت كاروتنوئید است كه در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. ویتامین A برای درمان بیمارانی كه مبتلا به آسم هستند یا مشكلاتی در مخاط دستگاه تنفسی دارند، مفید است.

كیمیاگر اضافه كرد: هر 100 گرم سبزی شاهی 15 گرم كالری دارد و حاوی500 میكروگرم ویتامین A و 35 میلی‌گرم ویتامین C است. همچنین اسید فولیك و فیبر بالایی دارد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha