یك متخصص تغذیه اظهار كرد: مواد نشاستهای مانند نان و غلات حاوی مواد مغذی و ویتامینهایی هستند که در صورت عدم مصرف آنها در رژیمهایی غذایی سخت، ریزش مو ایجاد میشود.
وی افزود: برخی افراد با نخوردن موادی مانند برنج دچار ریزش مو میشوند که این ریزش مو به خاطر کمبود ویتامینها و مواد معدنی است که در نان و غلات وجود دارد.
دکتر درستی با تاکید براین که کلیه افراد بایستی به طور روزانه مقداری مواد نشاسته مصرف کنند، گفت: حداقل مقدار مورد نیاز مصرف روزانه این مواد 5 تا 11 سهم (واحد) است که بسته به نیاز افراد این مقدار متفاوت است.
این متخصص تغذیه افزود: در افرادی که نمیخواهند وزنشان تغییر کند و فعالیت چندانی هم ندارند، مصرف 5 سهم از این مواد کفایت میکند که باید صبح دو قسمت نان، ظهر 5 تا 6 قاشق غذاخوری برنج و شب نیز 2 برش نان (برش کوچک به اندازه یک کف دست) مصرف کنند.
دکتر درستی در مورد مقدار مصرف مواد غذایی دیگر گفت: افراد باید روزانه 3 تا 5 واحد سبزیجات (هر واحد به اندازه یک بشقاب کوچک)، 2 تا 4 واحد از میوهها و 3 تکه گوشت و 3 واحد لبنیات مصرف کنند.
نظر شما