به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا یك مطالعه جدید كه روی 3700 داوطلب انجام شده نشان داده است كه نصف مقدار بیشتر این اسید خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را كاهش می‌دهد.
این یافته كه در نشریه سالانه‌های طب داخلی به چاپ رسیده حاكیست استفاده از این نوع اسید چرب تا 60 درصد خطر ابتلا به دیابت را كمتر می‌كند.
به گزارش پایگاه اینترنتی یانز، متخصصان طب داخلی می‌گویند این یافته به معنی خوردن لبنیات پرچرب و پركالری مثل بستنی نیست اما مصرف مقادیر مناسبی از ماست و شیر با میزان چربی سالم برای سلامتی مفید است.
پزشكان می‌گویند یك مطالعه جدید نشان داده است كه چربی موجود در لبنیات برای كاهش خطر ابتلا به دیابت مفید است اما البته این یافته بدان معنی نیست كه از اسید ترانس - پالمی تولئیك نوعی اسید چرب است كه در شیر، پنیر و ماست و كره یافت می‌شود اما بدن قادر به ساختن آن نیست.
نظر شما