كمبود «روي» موجب اختلال در متابوليسم بدن مي‌شود

۱۳۸۹/۱۰/۱۹ - ۰۹:۰۴ - کد خبر: 23013

سلامت نیوز : زهرا عبداللهي در گفت‌و‌گو با فارس، افزود: مقدار «روي» در بدن 1،5 تا 2،5 گرم است و قسمت بيشتر آن در عضلات، استخوان‌ها و كبد تجمع پيدا كرده است و بخش كمي از آن در ناخن، پوست و مو يافت مي‌شود.

وي گفت: عنصر معدني «روي» در بدن نقش مهمي را بر عهده دارد و كمبود آن مي‌تواند اختلالات متعددي در متابوليسم و عملكرد ارگان‌هاي بدن ايجاد كند.

كارشناس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت افزود: بافت‌هايي كه سرعت تقسيم سلولي آنها زياد است مانند سيستم ايمني و دستگاه گوارش بيشتر تحت تأثير قرار مي‌گيرند.

عبداللهي گفت: «روي» در سوخت و ساز استخوان اثر مي‌گذارد و تأثير منفي بر رشد و نمو افراد به ويژه كودكان و نوجوانان دارد. مكمل «روي» تأثير مثبتي بر رشد كودكاني كه دچار كوتاه قدي تغذيه‌اي هستند، مي‌گذارد.

كارشناس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت اضافه كرد: عنصر «روي» در توليد مثل، سلامت پوست و مقاومت بدن در برابر ابتلا به بيماري‌ها نيز مؤثر است.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
2.08621s, 18q