سلامت نیوز : یك مختصص تغذیه گفت: شنبلیله موجب كاهش قند خون و كاهش كلسترول خون و افزایش شیر مادران شیرده می‌شود.
مرتضی صفوی در گفت‌وگو با فارس افزود: شنبلیله یكی از سبزی‌هایی است كه از ارزش‌ غذایی بالای برخوردار است.

وی گفت: از برگ دانه شنبلیله استفاده می‌شود و دارای موسیلاژ، رزین، مواد صمغی است.

این متخصص تغذیه افزود: شنبلیله خواص زیادی دارد كه می‌توان به كاهنده قند خون، قابض، نرم‌كننده سینه، مقوی معده، قاعده‌آور، ادرار آور و افزایش دهنده شیر مادر اشاره كرد.

صفوی گفت:‌ از دیگر خواص شنبلیله می‌توان به پایین‌آورنده كلسترول خون، تقویت قوای جنسی و خلط‌ آور اشاره كرد و استفاده زیاد از شنبلیله می‌تواند سمی باشد و زنان باردار نباید از آن استفاده كنند.